Polnjene čebule

Polnjene čebule - zelo izvirno in nenavadno jed, ki bo zagotovo navdušil in navdušili vse goste. ga pripravi dovolj hitro, vendar se je izkazalo, je zelo sočno in okusno. Mi vam bomo povedali, kako pravilno polnjene čebule.

Recept Polnjene čebule

sestavine:

• čebula - 5 kosov;.
• rastlinsko olje - 30 ml;
• mleto Turčija - 250 g;
• jajce - 1 kos;.
• ostrig - 150 g;
• Suho belo vino - 30 ml;
• sojina omaka - 100 ml;
• krompirjev škrob - 10 g

priprava

Bulb čisto in lepo odstraniti iz njega sredini. V ta namen je v spodnjem delu malce obrezana z zelenjavo bilo stabilno, vendar sok ne teče. Top odrezal približno polovico čebule in ga narežemo na sredi poti, da obstajajo samo 2 zunanja plast čebule. Ostrigarje temeljito izperemo in reši melenko. Nato vlijemo gobe v ponev z oljem in passeruem do zlato in popolne izparevanjem tekočine. Če želite dodati ocvrte gobe mletega purana, vlijemo sojino omako in belo vino. Temeljito pomešamo, odstranimo z ognja in pustimo, da se ohladi. Potem smo uvesti surovo jajce in rahlo zmešajte zmešajte maso. Vsaka žarnica Nalijte malo škroba, nato pa izpolnite Blanks toplo polnjenje. Mi premik polnjene lok za pečenje v pečici in pečemo približno 30 minut pri 180 stopinjah. Pripravljen čebula, polnjene z gobami Pour sojino omako in postrežemo.

Čebula polnjene z mesom

sestavine:

• mleto govedino - 400 g;
• čebula - 5 kosov;.
• rastlinskega olja - 4 žlice. žlice;
• voda - 1.;.
• Slika - 0,5 Art.

Za omako:

• čebula - 1 kos;.
• paradižnikove mezge - 3 žlice. žlice;
• začimbe;
• Korenje - 1 kos.

priprava

Žarnica čist, melenko shinkuem in vlijemo v končni mleto govedino. Sezona z mešanico začimb po okusu in dobro premešamo. Slika predujem kuhamo, dokler kuhani, zavrzite v cedilo, nato razširil na meso. cut smo off dna žarnice, očisti in kuhamo v rahlo osoljeni vodi. Potem razčleniti lepo v posamezni lupini in jih napolnimo z mesom. Kuhanje jed paro v multivarka ali v omaki. Če jo kuhamo, zdravljenje čebula, chop pol obroči, korenje in čist in narežemo na trakove. V pekač, prelijemo z malo masla, širijo zelenjavo in jih passeruem do mehkega. Naslednja dal paradižnikov pire, nalijemo vodo, dodamo malo soli in poper po okusu. Po tem, nežno spusti v omaki polnjene čebulo in kuhamo na zelo šibko toplote, pokrita 35-40 minut.

Video: Polnjene čebule pečen v pečici, preprosta predjed recept

Video: Polnjene čebule. Receptov čebuli pečen v pečici.