Polnjene jedi

Stvari lahko skoraj vsak izdelek. Polnjene jedi so dobre, da lahko, da jih toplo in hladno, kuhano in surovo, ocvrte in dušena. In kar je najpomembnejše nadev, ki ga lahko dajo vse, kar je pri roki. V nadaljevanju vam bomo predstavili z nekaj receptov za polnjene proizvode.

Polnjene bučke v pečici

sestavine:

• bučke - 1 kos;.
• mleto - 500 g;
• Čebula - 3 kos,.
• sir trdna - 200 g;
• Majoneza - 100 g;
• paradižnikov pire - 2 žlici. žlice;
• Sveže repe - 1 šop;
• sol, poper - po okusu.

priprava

Bučke narežemo na dva dela skupaj. Odstranite semena, dobili dva čolna. Olupljen polovičke dal v pekač. Mleto mix s sesekljano čebulo in zelišča v mešalniku, dodamo sol in poper. Dobljeno zmes izpolnite naš čoln, polnjenje se kaznuje tako, da je poravnana z robovi v gostilni. Sir zbadanje na grobo Rende, dodamo majonezo, paradižnikov pire, Celoto mešamo dokler ne dobimo homogene mase iste barve. Nastalo zmes pokrova polnjene z bučkami. Mi dana v pečici, segreti na 180 stopinj za 45 minut. Pripravljen bučke narežemo na rezine, razširila na ploščah in služijo.

polnjeni lignji

sestavine:

• lignji trup - 4 kos;.
• gobe - 300 g;
• Jajca - 3 kos;.
• maslo - 50 g;
• čebule - 2 kos,.
• Majoneza - 200 ml;
• Krema - 200 ml;
• moke - 1 žlica. žlico;
• drobnjak;
• sol, poper.

priprava

Pripravljamo lignji, izpuščeni v mrzlo vodo in očistite notranjost iz celotnega trupa. Odstrani plenochki in dobro izperemo. Za nadev: čebulo in gobe narežemo na kocke in passeruem v ponvi. Drobnjak melenko sesekljamo, rešetko jajca, sol, poper in premešamo vse to dobro. Trupi lignjev farshiruem in pritrdite vsebina je ostala notri. Smo jih v pekač. V ploščo zmešamo majonezo in kislo smetano, sol, poper in prelijemo to omako lignje. Pečemo v dobro ogreti pečici 45 minut. Po tem, odstranite zobotrebce in narežemo trupa na naših krogih. Postrezite na mizi.

Jed polnjene testenine

sestavine:

• Testenine školjke - 200 g;
• mletega mesa - 200 g;
• paradižnik - 4 kos,.
• sir - 150 g;
• rdeče vino - 80 ml;
• paradižnikov pire - 2 žlici. žlice;
• rastlinsko olje;
• zelenicah;
• sol.

priprava

makaroni zavrite do polovice. Kuhanje omake nadev: reši česen, ocvrte v olju pet minut, nato odstranimo. Paradižnik izpusti minuto v vrelo vodo in odstranjevanje kože. Narežemo na koščke in ocvrta v rastlinskem olju, dodajanje zelenja in vinska protushivaem 3 minute in dodamo mleto, ocvrte vse skupaj 10 minut. Polnjene školjk našo mesno omako in dodamo do oblikujejo. Izpolnite bešamel omako in potresemo z naribanim sirom. Mi dana v pečici, segreti na 180 stopinj za 25 minut.

Svinjina polnjene z mesom

sestavine:

• svinjski (file) - 1,5 kg;
• mleto svinjsko - 500 g;
• poper - 2 kosa;.
• olivno olje - 2 žlici. žlice;
• Jajčni - 2 kosa;.
• Česen - 2 stroka;
• -2 onion kosov.
• paradižnik - 2 kos,.

• peteršilja - žarek;
• začimbe (piment, rdeča, črna, sol).

priprava

Za mletega mesa dodamo začimbe, sesekljan poper, zelišča in jajca, zgnetemo vse dobro. Rezanje rez na tanke rezine, da bi dobili žepe, vsak fill mleto meso in kravato z navojem. Pekač je bil prekrit s folijo, postavite meso nazaj, od vrha do dodamo sesekljano zelenjavo, nalijemo olje, zaviti meso v folijo in pečemo v pečici 45 minut. Ko je čas potekel odstranite folijo in pustimo še 20 minut v pečici, meso dobro pečen. Rezine in postrežemo.

Video: jed iz mesa. polnjene jedi

Video: Polnjene paprike [Recepti Dober tek]

Video: Polnjene gobe s sirom. Sir jedi iz Sergej Kalinin

Video: Polnjene rakovica palice. Jedi iz rakovic palice.