Gobe ​​v pečici

Gobe, kuhano v pečici zelo vsestranski receptov. To je velik starter, in odličen dodatek k riža, ajde, krompirja. Se izkaže, zelo okusna in pripravljena hitro in enostavno! Prepričajte se sami! Danes bomo govorili o tem, kako prvotnih kuhar gobe v pečici.

Gobe, pečen v celoti pečice

sestavine:

• gobe - 1 kg;
• Majoneza - 200 ml;
• Paradižnikov pire - 50 ml;
• sol poper, paprika - po okusu;
• olivno olje - 2 žlici. žlico.

priprava

Za pripravo gobe v pečici, vzemite majonezo in jo zmešamo s paradižnikovo pasto. Nato dodamo na sol, poper, zemeljskih paprike po okusu, malo olivnega olja in dobro premešamo.

Pečica predhodno segrejemo na 180 ° C, gobe širijo v obliki, napolni pripravljeno omako in v pečici 20 minut.

Gobe ​​v smetanovi omaki v pečici

sestavine:

• gobe - 500 g;
• čebula - 1 kos;.
• Sir - 100 g;
• Krema - 200 ml;
• sol in poper - po okusu;
• moke - 1 žlica. žlico;
• rastlinsko olje in maslo.

priprava

Vzemi gobe in jih narežemo na rezine. Krat v keramični lonci in nastavite na majhnem ognju. Nato dodamo malo masla, moke, kisle smetane in drobno sesekljano čebulo. Vse mix, sol, poper in kuhamo 10 minut, občasno premešamo. Nato dal nariban sir na fin Rende in 15 minut dani lonci v dobro segreto pečico. Pečemo gobe do zlato rjave barve okusno.

Gobe ​​v pečici, polnjene s šunko

Ham meso okus daje to jed z veliko okusa in ga lahko prinesejo na mizo, za vsako priložnost.

sestavine:

• gobe - 500 g;
• Sladka paprika - 1 kos;.
• sorte sir - 200 g;
• kečap -1 art. žlico;
• Majoneza - 100 ml;
• ham - 100 g;
• koščic olive - 100 g;
• Jajčni - 2 kosa;.
• sol in poper - po okusu.

priprava

Gobe ​​temeljito očistiti, oprati in kuhamo v slani vodi. Potem se opiramo cedilo daje hladen in ločevanje noge kape. Drobno sesekljajte noge še naprej uporabljajo za polnjenje.

Skuhamo trdo kuhana jajca, jih ohladimo in drobno sesulo. Moj poper, obrišite z brisačo in narežemo na majhne kocke, enake velikosti narežemo na kocke in šunko. Tri sir na grobo Rende.

Jajca, gobe noge, šunka, paprika, sir in narezan koromač mix, majoneza in ketchup. Vse malo soli in malo popra.

Farshiruem kuhano polnjene gobe kape s toboganom, na vrhu katere del oljk. Put gobe v namaščen obliki in pečemo 15 minut v pečici.

Nabodala gob v pečici

sestavine:

• gobe - 500;
• bučke - 4 kos;.
• Čebula - 1 kos;.
• kisle smetane - 2 žlici. žlice;
• . Paradižnikov pire - 1 TSP;
• rastlinskega olja - 1 žlica. žlico;
• Česen - 1 strok;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Gobe ​​operemo tudi pod tekočo vodo in osušimo z brisačo. Bučke narežemo na rezine in dodal, skupaj z gobami v ponvi. Dodajte naribano čebulo na srednji Rende, stiskali strok česna prek medijev. Nato zmešamo smetano, rastlinsko olje in paradižnikov pire, sol, poper. Izpolnite omaki našo zelenjavo, premešamo in pustimo marinirati približno 2 uri. Potem nanizani gobe in bučke na nabodala ali nabodala. Pečena na žaru pečena v pečici na srednjem ognju, dokler kuhani.

Z nabodala gob, na žaru, v pečici, lahko vložite smetanovi omaki s česnom in zelišči.

Video: Champignon gobe v pečici in na žaru. Enostavno, hitro in okusno recept.

Video: gobe v pečici