Prašiči v odeje v ponvi

Cvrtje klobase v ponev lahko le v testo, testo podobnost, ki je izhod hrustljavo zunanji zrak v notranjosti in enakomerno kuhana, kar je mogoče doseči z uporabo kot podlaga klobase receptu iz listnatega testa ali kvasa. Prednosti pri pripravi tega veliko, ne samo zato, ker je dober okus, ampak tudi zato, ker jih ni več, da se sprašujem - kako zaviti klobase v testu, bo le Macau, Macau, in celo dunk enkrat. Začnimo.

ocvrt prašiči v odeje - recept

sestavine:

• Pšenična moka - 180 g;
• koruzne moke - 140 g;
• Sladkor - 30 g;
• jajce - 1 kos;.
• mleko - 250 ml;
• soda - 4g;
• muškatni - 2 g;
• klobase;
• olja za cvrtje.

priprava

Presejanje obe vrsti moke, in jih povezati z dobrim ščepcem soli, muškatni orešček in sodo bikarbono. Razžvrkljamo jajce z mlekom in sladkorjem in nato povezavo dveh zmesi, pripravljenih in zgnetemo togo testo.

Segrejte olje v ponvi zadostni količini, da popolnoma pokrije klobaso.

Olupljen klobase sesuje najprej v moko testo prilepi bolje, in nato potopili v testo in dal presežek možganov. Takoj potopite predhodne oblike v vročem olju in čakati. Kuhanje klobase v testu bo končan, ko je testo zlato.

ocvrt prašiči v odeje kefir

sestavine:

• rastlinsko olje - 1 L;
• Pšenična moka - 320 g;
• Sladkor - 40 g;
• dezintegrant - 6 g;
• jajce - 1 kos;.
• kefir - 250 ml;
• klobasa - 8 kos.

priprava

Preden se prepražimo klobase v testu, dal ponev z oljem na srednje močnem ognju in pustite, da se ogreje. Do takrat, dokler olje ne doseže želeno temperaturo, imamo čas, da testo.

Za testo, premagal jogurt z jajcem, dodamo moko s pecilnim praškom, malo sladkorja in soli. Nalijte testo visok kozarec ali kozarec. Klobase nanizani na nabodala, ki jim je bilo lažje potopite v mešanico in predati med pečenjem. Dip klobase v testo, tako da pokrijemo z vseh strani, kar presežki, da odteče in jo takoj dal v vrelo olje. 3-5 minut, bo dovolj, da smo pripravili klobase, potem pa lahko služi s svojo najljubšo omako.

Delicious klobasa v testu

Če kuhanje testo nimajo časa ali pa so daleč od spretnosti zadeve, kot osnovo za pita ali tortiljo in vaš najljubši prigrizek v nekaj sekundah.

sestavine:

• Lavash stanja;
• sir - 130 g;
• vroče poper - po okusu;
• klobase;
• olja za cvrtje.

priprava

Cut klobase na pol in pita kruh - velike kvadrate. Naribamo sir in po želji, jo zmešamo s toliko vroče paprike, kar si želijo (samo seme njegovega predhodnega odstranite). Daj klobase na enem od robov pita, poleg potresemo nariban sir in pita kruh roll v zvitek, ne pozabite, da se spravite na zgornji in spodnji rob, da taljenje sira se je pojavila. Da bi bili varni, zagotoviti vse, kar je z zobotrebcem in prepražimo na vročem olju.

Klobase v pivo testo pečeno

sestavine:

• moke - 320 g;
• Sladkor - 30 g;
• pecilnega praška - 5 g;
• jajce - 1 kos;.
• Mleko - 60 ml;
• pivo - 240 ml;
• klobase;
• rastlinsko olje.

priprava

Put olje, da se segreje na srednje močnem ognju.

Moko presejemo in pecilni prašek, dodamo v mešanico sladkorja in ščepec soli. Razžvrkljamo jajce z mlekom in dodamo bazo moko. Zdaj, ko ste dobili gosto in Lumpy testo zagon, da mu pour pivo, med nenehnim mešanjem. Ko je testo za klobase v testo gladko - to je čas, da se potopite v svoje klobase, že dani na nabodala za udobje.

Praženje traja nekaj minut v olju na vsaki strani, ki mu sledi vsa sredstva služijo prigrizek v družbi kozarcu piva.

Video: Klobase in krompir v testo receptov slastnih klobas

Video: koruza pes recept / Klobase v testo v ponev

Video: Klobase v testo. Mamulino recepti.