Juha - kuhanje recepti

Še posebej koristna za naše telo različne juhe. So dobro absorbira v telesu in prispeva k izboljšanju svojih vitalnih funkcij, zato mora nujno biti prisotna v našem telesu.

Najbolj priljubljen in najbolj uporaben recepti pire juha pozneje v tem članku.

Juha z gobami in smetano - recept

sestavine:

• gobe - 350 g;
• krompirjevi gomolji - 250 g;
• Čebula - 80 g;
• korenje - 80 g;
• Krema - 110 g;
• rafinirano rastlinsko olje - 60 ml;
• voda ali zelenjavna juha;
• začimbe - po okusu;
• mletega muškatnega (opcijsko) - za okus;
• Igrišče poper - po okusu;
• sol - po okusu;
• sveže zelenice, da izberejo za vlaganje;
• kruhove kocke ali krekerji krme.

priprava

Olupljenih in zdrobljena poljubno čebulo in korenje v rjavo na rafinirane maslitse v globoko ponev z debelim dnom, občasno premešamo. Po petih minutah dodamo olupljen in narezan krompir kot malega zalege. Po sedmih minutah dodamo opran in razrezanih gobe in prepražimo malo skupaj. Nato vlijemo segrejemo do vrenja vodichku ali juhe. Njegova višina je odvisna od želene debeline juho pire. Dodaj v juho sol, poper, muškatni orešček neobvezno in drugih začimb. Petindvajset minut vrenja več zmernem ognju, prekriti, odstranite posodo z ognja in spremeniti njeno vsebino v pire z ročnim mešalnikom, nato dodamo smetano, ponovno daje juha zavre, nato pa zlijemo v posodo in ponudimo s svežimi zelišči in kruhove kocke.

Piščančja juha pire - recept

sestavine:

• piščančji file - 350 g;
• krompirjevi gomolji - 350 g;
• Čebula - 85 g;
• korenje - 85 g;
• pšenične moke - 50 g;
• filtrirane vode;
• maslo ali zelenjave;
• mletega črnega popra - 60 g;
• sol - po okusu;
• sveže zelenice.

priprava

Izločimo kožo prsi, ki se nahaja na primeren lonec, nalijemo malo vode, da popolnoma pokrije meso ogreje, da zavre, in kuhamo petnajst minut. Nato dodamo olupljen in narezan krompir poljubno spasserovat z maslom ali rastlinsko olje z moko čebulo in korenje in kuhamo še dvajset minut. Dish začinjeno s soljo, mleti poper, začimbe želji met če je želeno. Izklopite štedilnik, dati vsebino pot, da napolni in nekoliko ohladi, nato pa je pyuriruem potopni mešalnik in ponudimo s svežimi zelišči.

Juha iz leče - recept

sestavine:

• leča rdeča - 220 g;
• filtrirana voda - 1 liter;
• Čebula - 85 g;
• korenje - 85 g;
• maslo - 90 g;
• limoninega soka - 40 ml;
• pekoče paprike - 5,10 g;
• posušili poprovo - 10-15 g;
• sol - po okusu;

• limonin sok za dobavo;
• krekerji ali dobave toast;
• sveže zelene krme.

priprava

fry pan polaganje čebula maslo in korenje, dodamo horoshenechko oprati lečo, napolnite z vodo in kuhamo do mehkega zelenjave in žitaric. Nato dodamo sol in poper meto in daje tekoči kuhamo še minuto. Preoblikujejo vsebino posode v pire z mešalnikom in postrežemo z limoninim sokom, zelišča in krekerji.

Video: gobova juha recipe videi

Video: Smetana buče - recept doma.

Video: Recepti prvih jedi. Sir juha preprost recept