Brezmesne zelenjavna juha

Priporočeni recepti pusto zelenjavna juha, ki je kljub enostavnosti izvedbe, omogoči pridobitev odlične rezultate. Ta jed je kot nalašč tako za vitke in prehranskih menijev.

Delicious brezmesne zelenjavna juha s fižolom - recept

sestavine:

• srednja fižol - 190 g;
• krompirjevi gomolji - 650 g;
• korenje - 90 g;
• žarnica čebula - 90 g;
• svež paradižnik - 210 g;
• rastlinsko olje brez okusa - 40 ml;
• Prečiščena voda - 2,4 l;
• gorčičnih semen - 1/2 TSP ;.
• sezamovo seme - 15 g;
• Prahu paprika - 15 g;
• origano - 1 ščepec;
• Posušene Peteršilj - 2 odvzemi;
• mletega črnega popra - 1 ščepec;
• sol - 2 odvzemi.

priprava

Nekaj ​​ur pred pričakovanim kuhanje zelenjavne juhe fižol namočeno v mrzlo vodo, potem ko je temeljito izpiranje. Prepojene fižol izprane spet, nalijemo malo vode v posodo očistimo in pakirajo da zavre, nato navzdol po vretju plamen na minimum.

Zapravljati nobenem trenutku, ready-made zelenjavna juha za polnjenje. V ta namen je ogrevana rastlinsko olje ocvrte okus, ne da bi najprej gorčična semena in sezamovo seme, in dodal minuto olupljen in na kocke narezan melenkimi čebulo in korenje. V nekaj minutah polaganje olupljen in narezan melenko paradižnik, sezono z veliko mlete rdeče paprike, premešamo in pražimo še tri ali pet minut, občasno premešamo.

V ponvi z malo končnih mehkih fižol ležal olupljen vnaprej narezane kocke sadje krompirja, in deset minut kasneje je ležala v juho zelenjave Fried, dodate kot origano, mleti poper, peteršilj, suho in sol po okusu, dati še eno impresivno juho kuhamo in deset minut, da napolni pred postrežbo.

Delicious brezmesne zelenjavna juha z brokolijem pirejem - recept

sestavine:

• brokoli - 850 g;
• korenje - 110 g;
• žarnica čebula - 70 g;
• svež paradižnik - 120 g;
• Sveže špinače - 1 kup;
• Prahu papriko - po okusu;

• Posušena bazilika - po okusu;
• mletega črnega popra - 1 ščepec;
• sol - po okusu.

priprava

Oprana brokoli florets, narezan in olupljen samovoljno naribano čebulo in korenček izpolnite nekaj vode in kuhamo do mehkega. Nato dodamo k zelenjavi, oprana s svežo špinačo, zdrobljenega paradižnik olupljen, vrgel kot sol, poper, baziliko in papriko ter prebili na množično pire mešalnik. dodatno zavremo juho sedem minut, in lahko služi.

Video: brezmesne zelenjavna juha Mineštra - recept

Video: Prehrana zelenjavna juha recept pyure.Postny.

Video: brezmesne zelenjavna juha / soupe de l gumes