Gobova juha z gobami - Recept

Gobje juhe, zaradi vsebnosti rastlinskih beljakovin, nasičena naše telo za dolgo časa. Taka topla jed je lahko prebavljiv želodec in ustreza vsem, ki so na dieti ali postu. Tu je nekaj receptov za zelenjavna juha z gobami.

Recept juha z rezanci in gobami

sestavine:

• Sveže gobe - 300 g;
• rezanci - 100 g;
• Korenje - 1 kos;.
• Krompir - 200 g;
• čebula - 1 kos;.
• začimbe - po okusu;
• Voda - 2 l;
• rastlinsko olje.

priprava

Torej, vsa zelenjava vnaprej očistiti in pravilno umiti. Nato razrežite krompir na kocke, korenje shinkuem rezine in shred polobročev čebulo. Gobe ​​zdravljenje, operemo in narežemo z nožem v kose. Zdaj širijo čebulo in korenček v ponev z vročim maslom in zelenjave passeruem malo na mehkem stanju. Nadalje lije voda vrgel krompir in glive. Juha začinjena s soljo, segrejemo do vrenja in kuhamo 15 minut, nato dodamo rezanci in dal začimbe. Kuhamo, dokler kuhane jedi, nato pa oblečena juha narezanih svežih zelišč, in odstranite iz toplote.

Recept juha s svežimi gobami

sestavine:

• gobe - 500 g;
• Slika - 50 g;
• čebula - 1 kos;.
• krompir - 2 kos,.
• peteršilja - 30 g;
• Rastlinskega olja - 2 žlici. žlico.

priprava

Sveže in predelane gobe najprej prerežite na pol, nato pa smo shinkuem plošče in jih izpustite v globoki ponvi. Bit dodamo nekaj soli, napolnite z vodo in pustimo vreti 30 minut pod pokrovom. Dokler so gobe kuhane, drobno sesekljajte čebulo in jo passeruem v rastlinskem olju do zlato rjave barve. Olupljen krompir narežemo na večje kocke in ga vržejo v ponev z rižem. Ko se zelenjava povsem pripravljena, dodamo sesekljan peteršilj in pečenko. Začinite s soljo juho po okusu, pokrov s pokrovom in kuhamo 5 minut, nato zlijemo v posodo in dal na mizo.

Recept kremna juha z gobami

sestavine:

• piščančje juhe - 1 L;
• žarnica - 2 kosa;.
• maslo - 40 g;
• gobe - 500 g;
• moke - 2 žlici. žlice;
• Krema - 200 ml;
• začimbe.

priprava

Recept kokošja juha z gobami, je zelo preprosta. Gobe ​​in čebulo ravnamo, opere dobro in narežemo na kocke. Fry zelenjava v rastlinskih maslitse 15-20 minut do mehkega in dodal, majhen ščepec soli in mletega črnega popra. Potem premik pečenka v mešalniku, dodamo malo piščančje juhe, in zmeljemo vse do kremasto. Nadalje, v ponvi raztopite maslo in prepražimo moko, med nenehnim mešanjem. Nato dodamo sesekljane gobe, prelijemo preostalo juhe juho in zavremo. ga Pustimo vreti 5-7 minut, vlijemo kremo, spet zavre in odstranimo iz toplote. Končni krožnik vlijemo v posodo in ponudimo s krušnimi kockami ali drobtinami.

Recept sir juha z gobami

sestavine:

• topljeni sir - 300 g;
• gobe - 1 kg;
• krompir - 3 kos,.
• žarnica - 2 kosa;.
• zelenicah - za okus;
• začimbe;

• rastlinsko olje.

priprava

Recept sir juha - pire gob res, kot je, ne samo za vse odrasle, temveč tudi otroke. Krompir so čiste, narežemo na majhne koščke. Topljeni sir zdrobimo, smo se preusmerili v ponev in napolnite z vodo v celoti. Postavite posodo na počasnem ognju, in segrevamo, da se popolnoma raztopi sir. Nato dodamo krompir in ga kuhamo, dokler razpis, občasno premešamo.

Nato odstranite juha z ognja in pustimo, da se ohladi. Bow in glive čiste, drobno sesekljajte in passeruem do zlato rjave barve v vročem rastlinskem maslitse. Končni cvrtje ohladili, smo premik v ponvi in ​​zmešajte vse mešalnik, dokler gladko. Zdaj, dodamo nekaj soli po okusu jed, dajo na ogenj, zavremo in takoj vlije plošče.

Video: Gobova juha z gobami recept shampinonov.Sup

Video: Gobova juha z gobami