Gob rezanci

Včasih si želim, da kuhamo večerjo nekaj legenky, vendar hkrati, velikodušna in okusna. Mi bi vašo pozornost zelo zanimivo in preprosto jed - gobe rezanci, ali testenin juha

Mushroom rezanci z gobami

sestavine:

• moke - 300 g;
• Voda - 0,5 vol;.
• jajce - 1 kos;.
• sveže gobe - 500 g;
• Čebula - 1 kos;.
• soli, začimbe gob - za okus;
• Rastlinsko olje - za cvrtje.

priprava

Kako kuhati gobe rezanci? Egg odmor v skledo in premešamo z mrzlo vrele vode. Moko presejemo v globoko skledo, da majhno vdolbino na vrhu, in počasi vlijemo v jajčno vode, mešanje je precej strma in enotno testo. Nato ga razdelimo na dva enaka dela in razvaljamo na tanke plasti. Daj testo malo suhi in narežemo na tanke trakove. Sveže gobe očistite, operite rafinerija krožnikov in cvremo pol rastlinskem olju. Vlijemo v ponev je segreto na svojem vrelišča vode, dal gobe, začimbe in kuhamo 10 minut. Dodatne vrgel rezance in kuhamo, občasno premešajte, na majhnem ognju, dokler kuhani. Pour juho v posodo in potresemo s sesekljanim zelišči. To je vse, gob rezanci s svežimi gobami pripravljeni!

Recept za gob rezanci

sestavine:

• Čebula - 1 kos;.
• Zamrznjene gobe - 300 g;
• riževi rezanci - 100 g;

• Korenje - 1 kos;.
• sol in poper - po okusu;
• zelenicah - za dekoracijo.

priprava

Za pripravo zamrznjenega rezanci gob gliv, gobe kuhamo v slani vodi, je vzeto iz brozge, fino cut in brozgo filtriramo. Čebulo in korenje narežemo na rezine, ocvrte do zlato rjave barve na maslu, nato pa dodamo k vrelo juho. Rezanci ločeno zavre, splaknemo s hladno vodo in začne z juho. Dodajanje gobe, sveža zelišča, začimbe, zavremo in kuhamo juho nekaj minut, s pokrov zaprt.

enostavno gob juha z rižem rezanci pripravljeni! Dober tek!

Video: Mushroom rezanci - vegetarijanska jed, video

Video: Mushroom rezanci (Lokshyna grybami ov)

Video: Okusna gobova juha: recept.

Video: Mushroom rezanci z mini mesne in gobovi omaki