Recept za gobova juha z ješprenj

ješprenjček pour vrelo vodo. Čebulo narežemo na majhne kocke in prepražimo na "peko" v rastlinskem olju. Po 10 minutah postavite nariban korenček s čebulo in prepražimo za nadaljnjih 10 minut. Dodamo sesekljane gobe in hkrati pripravili 15 minut. Krompir narežemo na kocke in dodamo na druge sestavine. Tam poslati tudi ječmen in sesekljan peteršilj. Izlivni vodo, sol po okusu in način "curka" pripravo 1 h.

Recept za gobova juha z ješprenj

sestavine:

ješprenjček - 0,5 skodelice;
gobe - 300 g;
Čebula - 1 kos;.
krompir - 6 kosov;.
zelenicah;
rastlinsko olje;
lovor, sol, piment.

priprava

Ječmen pranje, ga napolniti z kozarcu vrele vode in paro približno eno uro. Gobe narežemo na koščke povprečne velikosti. Izpustiti gobe v vrelo vodo in zavrite. Pena odstrani, dodamo lovorov list in piment. Vremo gobe za približno 15 minut, nato pa vzemite iz ponve z reži, žlico.

V gobovi juhi dal ječmen in kuhamo približno 40 minut. Grind lok in mehkobo jo prepražimo v rastlinskem olju. Po tem, lok skrbno izbrane iz ponve in rezerve nafte. Zdaj v njej prepražimo gobe. Po 7 minutah dodamo čebulo, sol, poper in mešamo. Krompir narežemo na kocke. ga razporedimo v lonec z ječmenom, da pošljete ocvrte gobe. Kuhamo vse skupaj še 25 minut in že dokončanih juho dodamo sesekljan zelenice. Pokrijte posodo s pokrovom in dajejo pivo za 15 minut.

Kako kuhati gobovo juho z ješprenj?

sestavine:

ječmen - 1 skodelica;
čebule - 2 kos,.
Korenje - 1 kos;.
piščančje juhe - 1 L;
voda - 1 liter;
gobe - 300 g;
sesekljan zelen koriander - 1 žlica. žlico;
sesekljan peteršilj - 1 žlica. žlico;
zelena (koren) - 1 kos;.
. Paprike - 1 TSP;
. Sladkor - 1 TSP;
maslo - 20 g;
paradižnikov pire - 1 žlica. žlico;
lovor;
sol, mleti poper - po okusu.

priprava

Pearl ječmen pranje in napolnite z vodo. Pustimo čez noč. Zjutraj je bil opran. Čebulo narežemo na kocke, korenje in zeleno, tri na grobo Rende. V multivarka izberite način "vroče", in v 10 minutah, prepražimo korenje, čebulo in zeleno. Nato širi narezane gobe in prepražimo še 10 minut, nato razširil ječmen, papriko, paradižnikovo mezgo, sol, sladkor, mlet črni poper. Dobra kombinacija. Dodamo piščančje juhe, vode in način "curka" pripravlja 1,5 ure. 10 minut pred koncem kuhanja dodamo zelišča.

Gobova juha z ješprenj z gobami

sestavine:

gobe - 350 g;
ješprenjček - 50 g;
čebula - 100 g;
Krompir - 300 g;
korenje - 150 g;
rastlinsko olje - 1,5 proti. žlice;
Voda - 1,5 l;
zelenicah;
sol.

priprava

Moje gobe, dal v ponev in napolnite z vodo. Pustimo vreti pol ure po vretju na srednje močnem ognju. Ješprenj pranje, napolnimo z vodo (300 ml) in zavre dokler kuhani v ločeni posodi. Segrejemo rastlinsko olje in gobova juha z ješprenj z gobami prepražimo, da sesekljano čebulo in korenček do zlato rjave barve. Po 30 minutah, da iz gob iz juho in krompir, zmlet, izpuščeni. Vremo 15 minut gobe narežemo na 4 dele in rahlo ocvrti v rastlinskem olju, kjer je pražena pred čebulo in korenje.

Gob juha s krompirjem, ječmen ladje takoj, ko voda ponovno zavre, dodamo dušene gobe in čebulo in korenje, dodamo nekaj soli po okusu. Kuhamo vse skupaj še 10 minut in potresemo z zelišči juho pred serviranjem na mizo.

Kalorij gobova juha z ješprenj je 262 kcal na porcijo 250 g