Gobova juha zamrznjene gobe

Gobe ​​lahko ocvrte, obara, bake. Jedi so iz okusne, dišeče in krepko. Prav tako se lahko pripravijo za prihodnost, njihove soljenjem ali zamrznitev. Spodaj čakajo na recepte, kako kuhati gobovo juho zamrznjene gobe

Gobova juha v multivarka zamrznjenih gob

sestavine:

• Zamrznjene gobe - 300 g;
• Krompir - 200 g;
• korenje - 170 g;
• čebula - 110 g;
• ječmen - 30 g;
• Česen - 2 stroka;
• zelenicah;
• sol;
• začimbe.

priprava

V ponev Multivarki o kocke narezan krompir, nariban korenček, oprati ječmen. Čebula ni potrebno zmleti. Prav tako na isti ladji in zamrznjenih gob in začimb, ki se uporabljajo. Lije toplo vodo, da pospeši proces kuhanja, sol, zaprite pokrov in nastavite program "curka" in čas 2 uri. Po 1 uri 45 minut ekstrakta čebule. Polaganje sesekljan zelišča in česen. Okus juha izboljšati le, če pri uporabi v vsaki služijo dal malo kisle smetane.

Gobova juha z zamrznjeno belo gobami

sestavine:

• Bela zamrznjene gobe - 350 g;
• korenje - 130 g;
• Čebula - 1 kos;.
• Moka - 30 g;
• krompir - 3 kos,.
• koper;
• lovor;
• rastlinsko olje;
• Oskrba krema.

priprava

Bela zamrznjene gobe dani v ponev in prepražimo do zlato, nato pa jih pritrushivaem rahlo z moko in takoj premešamo prepražimo malo več, le 2 minuti. Krompir narežemo na kocke, napolnite z vodo in dal na ogenj. Ko vre, dodamo nekaj soli, dodamo praženi jurčki in lovorjev list. Fry sesekljano čebulo in korenček. Zazharku poslati v ponvi. Nato damo kuhamo še 5 minut in nato polijem juho v sklede, pritrushivaem zelenja in vsako porcijo čaka na malo kislo smetano.

Gobova juha z zamrznjenimi gobami

sestavine:

• piščančje juhe - 500 ml;
• čebule - 2 kos,.
• Zamrznjene gobe - 450 g;
• Krema - 220 ml;
• maslo 73% maščobe - 45 g;
• Moka - 50 g;
• sol;
• začimbe.

priprava

Pare čebulo, jo dal v ponev, ko je rahlo porjavi, dal zamrznjene gobe. Fry, dokler se gobe so rahlo porjavi. jih v mešalniku, prelijemo s približno 150 ml piščančjo juho in tal do pireja stanju. V ponvi raztopite maslo, dodamo, da je moko in pražimo ob stalnem mešanju. Nastalo maso smo zmešali z gobami, vlijemo juho ostankov in kuhamo. Pour smetano in ogreje takoj, ob prvih znakih zavre, takoj izklopite ogenj.

Gobova juha z ješprenjček zamrznjene gobe

sestavine:

• Zamrznjene gobe - 300 g;
• ješprenjček - 130 g;
• Čebula - 1 kos;.
• krompir - 5 kosov;.
• piment - 4 kos;.
• sol;
• zelenicah;
• lovor;
• sveže mlet poper.

priprava

Najprej pranje ječmen, ga napolnite s približno 200 ml vrele vode in pare iz 2 Chasa rezerve. V ponvi segrejemo na 2,5 litra vode, to o gobe in zavremo. Odstranite peno, v juho dodajanje poper grah in lovorjev list. Pustimo vreti 15 minut, in jih potegnemo z reži, žlico. Nastala gobova juha put paro ješprenjček in jo kuhamo približno 30 minut čebulo melenko sesulo. Mi jo prepražimo v rastlinskem olju do mehkega. Mi je premik nato v skledo, in v isti ponvi, pošljite gobe. Fry jim, mešanjem približno 10 minut, nato vrne čebulo, sol, poper in mešamo. Krompir narežemo na kocke, pošljite skupaj z gobami in čebulo v ponev in kuhamo 25 minut, 15 minut, dokler kuhane juhe sol, poper. V končni gobovi juhi dodamo sesekljane zelenice, nato pa pod pokrovom ga pivo še 15 minut Dober tek!

Video: Gobova juha. Kuhanje gobovo juho. Juha iz zamrznjenih belih gob.

Video: Gobova juha zamrznjene gobe

Video: Real gobova juha | Irina Belaja