Gobova juha olja

Recept za gobova juha z jurčki

sestavine:

• sveži luteus - 100 g;
• Korenje - 1 kos;.
• korena zelene - 200 g;
• Česen - 3 stroki;
• mleko - 100 ml;
• vroče paprike - 1 PC;.
• žarnica - 2 kosa;.
• začimbe;
• rastlinsko olje.

priprava

Gobe ​​ravnamo, čisto, dobro oprati in narežemo na rezine. Nato nalijemo hladno vodo in kuhamo s prečiščenim žarnico približno 15 minut. To očistite korenje, čebula, česen in tla. Passeruem pripravljene zelenjave na vročem zelenjave maslitse 10 minut in nato vlijemo vrelo vodo in kuhamo 5 minut. Zelena očistiti, izperemo in zmleta shinkuem. In jo dodajte gobe v juho, kuhamo 30 minut na majhnem ognju in dodamo nekaj soli po okusu. Mleko kuhamo posebej. Pod feferon izperemo, razrezali na pol očisti iz semen in mletja. Juha potopimo mešalnik in ga zmeljemo v stanje homogenega pireja. Po tem, prelijemo z vročim mlekom, nato pa ga zmanjšati, da zavre. Sveže koriander izperemo, zdrobi in z ostrim met poper v ponvi. Pustimo vreti vse skupaj za eno minuto 3, nato pa pripravljeni, da polijem juho olja na krožnikih, potresemo s krušnimi kockami belega kruha in takoj postrežemo.

Recept juha z jurčki

sestavine:

• sveži jurčki - 300 g;
• Krompir - 600 g;
• začimbe;
• čebula - 1 kos;.
• začimbe.

priprava

Kako maslo gobe, pranje, zdravljenje, ločite pokrov od nog in narežemo na majhne koščke ločeno. Nadalje, kapica rahlo pretlačimo malte. Zaradi tega bo naš juha bolj dišeče in bogato. Krompir čiste in shinkuem trakovi. Izpolnite lonec na sredini vode, dajo na ogenj in zavremo. Nato vrgel gobe, jih kuhamo približno pol ure, občasno premešamo. Kot je minilo čas, dodamo v ponev pripravljen krompir, pokrijemo s pokrovom, zmanjšati ogenj in kuhamo še 15 minut. Žarnica čist, melenko sesekljajte, zelenjavni passeruem maslitse in ležal praženje v juho. Sol, poper po okusu jed, premešamo, kuhamo še 5 minut, nato pa izklopite toplote in pustimo, da napolni za približno eno uro. Pripravljen juha s svežim oljem je na voljo na mizo s kislo smetano in kruh.

olja v juho multivarka

sestavine:

• sveži luteus - 300 g;
• Korenje - 1 kos;.
• Česen - 1 strok;
• krompir - 5 kosov;.
• začimbe;
• žarnica - 2 kosa;.
• lovorjev list, nageljnove žbice - po okusu.

priprava

Gobe ​​sprani s hladno vodo, da se odstranijo kape in kožuh shinkuem velikih kosov. Mala rumena jurčki lahko ostane nedotaknjena in ne zmanjšati. Po tem, iz gobe v skledo Multivarki. Korenje čist, zbadanje na grobo Rende, čebula pol obroči shinkuem in krompir narežemo na dokaj velike rezine. Nato dodamo vse zelenjave na gobe, vlijemo v ponev z vodo do oznake, sol in poper po okusu, vrgel nekaj cvetja klinčki, lovorjev list in malo strok česna. Zaprite pokrov naprave, izberite program na zaslonu, "Poravnava" in določiti približno 40 minut. Po tem času, dišeča juha iz svežih gob, je že na vaši mizi. Prelijte skit, vrgel v vsakem ščepec sesekljanim koprom, dal žlico kisle smetane in služijo.

Video: No, oochen okusno - gobova juha!

Video: Gobova juha

Video: juha z jurčki

Video: Gobova juha nafte