Testo na kefir za palačinke

Pecivo je pogosto pripravljen s pomočjo kvasa. Vendar pa, če bi jih vzeli kot podlago za fermentiranega mlečnega proizvoda, pihalni sestavina, ki daje sijaj, je soda.

Danes bomo uporabili za kuhanje palačinke kefir, in zato zaposlujejo soda. Vendar pa to ne pomeni, da je ta možnost ni alternative. V kolekciji boste našli recept, s pomočjo kvasa. Študija in se naučite, kako narediti testo v palačinke z kefir.

Testo na bujne palačinke z kefir

Posebna ljubezen za vse, morda uživate okusne pyshechki rožnata sodov. Kako si ustvariti to?

sestavine:

• kefir - 480-500 ml;
• sladkorja - 5/4 čl. žlice;
• jajce - 1 kos;.
• Moka - 280-300 g;
• sol;
• užitne maščobe - 40-60 g;
• cimet;
• soda -. 1 TSP.

priprava

Kefir predujem iz hladilnika in segrejemo. V tem primeru ne uporabljamo peč ali mikrovalovno pečico. Dovolj, da stojijo na pijačo v kuhinji. Če je moka shranjena v hladnem prostoru, je tudi predmet za ogrevanje, da bi dosegli vsaj 18 stopinj.

Nalijemo v skledo jogurta. Egg razdeljen v ločenem skledo in Mešalnikih si prizadevajo za povečanje glasnosti. Zmešajte teh izdelkov. Smo poslali jim sladkor, pecilni soda, sol, prehranske maščobe. Potresemo s cimetom. Če so v razsutem stanju sestavine grudice, nato pa se bomo znebili njih skozi sito. Dodaj odsekov moka teže in skrbnem mešanju z žlico narediti test. tako odreči, da vsi deli začeli sodelovati, nato pa pripravite okusne pyshechki.

Če opazite, da je gostota testa izkazalo, ni tako, kot bi moral, nato dodamo tekoče ali suhe sestavine.

Kako narediti testo v palačinke z kefir - recept?

sestavine:

• kefir - 320-350 ml;
• sladkor - 50-70 g;
• vanilijev ekstrakt - 1/3 čajne žličke ;.
• Moka - 200-220 g;
• jajce - 1 kos;.
• jodirane soli;
• soda - 2 TSP ..

priprava

Moko presejemo. Smo poslali svoj vanilijev ekstrakt, sol, sladkor in jajce. Te sestavine, nalijemo jogurt. Žlico ali stepemo premešamo vse, zlom grudice, ki nastanejo. Zdaj je bil na vrsti soda. Mi ga vnesite skozi sito, tako da test ni naletel na njene velike delce. Še enkrat premešamo to maso. To se mora pojaviti mehurčki. Testo je pripravljen.

Kvas testo krape na kefir

sestavine:

• kefir - 250-260 ml;
• Moka - 130-150 g;
• zelena čebula - 4/3 pero;
• mleti poper;
• Voda - 0,5 vol;.
• sol;
• sladkorja - 1 žlica. žlico;
• koper - 5 vejice;
• maslo - 35-40 g;
• kvas -. 1 TSP.

priprava

Začetek procesa kvasa fermentacije, ki jih širi v mlačni vodi z žlico sladkorja. Ko je masa v mehurčkih, dodate jogurt, sesekljane svežih zelišč, začimb, soli in premešamo. Polem stopljeno maslo. Sejanje moke nad skledo s temi izdelki, se testo. V tem primeru je naša sol, lahko pa bi bilo, in sladko, nadomešča zelene sesekljane oreščki (mandlji, lešniki), suho sadje, kandirano sadje. Testo prikrivanje in pusti. Po nekaj urah lahko kuhamo palačinke iz nje.

Testo na kefir palačinke brez jajc

sestavine:

• jogurt - 1 žlica;.
• Moka - 100-110 g;
• soda - 0,5 TSP ;.

• kokosove ostružki - 2 TSP ;.
• sončnično olje - 20-25 ml;
• rjavi sladkor - 1 žlica. žlico;
• jodirane soli.

priprava

Nalijemo v skledo eno skodelico jogurta. Pour kokos, sodo bikarbono in sladkor. Dodamo nekaj maso soli. Za krape pravilno odšel iz ponvi, dodamo olje v jogurt. Začnemo gnetenje testa. Za ta sypem deli žlico moke in jo porazdeli po masi. Ko je dosežena debelina smetane, stop dodajanjem moke.

Video: Sir kolačkov muffin pogače na kefir iz marmelado Foxes

Video: Recept-testa palačinke z kefir

Video: Palačinke v jogurt receptov veličastno

Video: Delicious palačinke. Palačinke z kefir.