Kaj lahko naredite iz jogurta?

Ne bomo živijo na koristnih lastnosti kefir. Vsakdo ve, o pomenu tega fermentiranega mlečnega izdelka za prehrano in zdravo prehrano. Danes bomo govorili o njegovi pomembnosti pri kuhanju. V resnici obstaja neskončno število jedi, ki jih lahko pripravimo na osnovi jogurta. Najmanj, ki se lahko uporablja za proizvod - da je za pripravo prelivi za mnoge zelenjave in sadne solate

Še najbolj impresiven delež testa receptov z kefir za široko paleto peciva. Poleg tega so izdelki iz njega veliko korist v okusu več kot tistih, ki so kuhani v mleku, vodo ali kateri koli drugi podlagi.

S tem v mislih, se obvezujemo, da vam povem, kaj lahko kuhamo testo za jogurt in nekaj peciva je mogoče dobiti s sklicevanjem na prisotnost enega ali drugega niza izdelkov.

Jogurt, jajca, moka, kaj lahko kuhamo?

Potem ko je zapustil ta preprost nabor izdelkov, in jo dopolnjuje z nekaterimi komponentami, ki jih lahko kuhamo neverjetno okusne in bujne palačinke, kolački, eliranega pecivo z različnimi nadevi, in sladic. Zraven tebe nekaj teh preprostih receptov.

Slaščica z marmelado

sestavine:

• Pšenična moka - 335 g;
• kefir - 265 ml;
• zvesti - 240 ml;
• Dve piščanec jajca;
• sladkor - 85 g;
• slaked sode bikarbone - 1/2 čajne žličke ..

priprava

Pripravlja torto v trenutek. Vse sestavine zmešamo v skledi s seznamom, da dobimo homogeno testo in ga pečemo v oljnem obliki na 180 stopinj za petinštirideset do petdeset minut. Pred serviranjem lahko potresemo s prahu izdelka sladkorja.

Eliranega kolač z nadevom

sestavine:

• kefir - 550 ml;
• Kakovost pšenična moka - 380 g;
• sladkor - 25 g;
• Dve piščanec jajca;
• ščepec soli;
• žličke hidratiziranega soda.

priprava

Slaked soda mešanico z jogurtom in dodamo preostale sestavine in premešamo s seznamom petih minutah. Končni teksturo testa mora biti nekoliko debelejši kot palačinka. Sedaj vlijemo polovico v obliki pred tem dezintegratorjev olje, distribucijo želeno polnitev, napolni preostali del testa pečen v pečici, da se posuši les razbijejo na 180-185 stopinj.

palačinke

sestavine:

• Pšenična moka - 390 g;
• kefir - 495 ml;
• Topla voda - 495 ml;
• Štiri piščanec jajca;
• sladkor - 75 g;
• rafinirano rastlinsko olje - 75 ml;
• pol žličke pecilnega praška;
• ščepec soli.

priprava

Do stepena jajca in sladkor v majhnih obrokih nalijemo toplo vodo, ob mešanju in nato dodamo preostale sestavine in dosegli enakomerno teksturo testa za palačinke. Pecivo tradicionalno na vročo, naoljeno krep kavo, podrumyanivaya na obeh straneh.

Stara jogurt in kislo smetano: hitro kuhati?

Kaj lahko naredite iz jogurta in jajc, zdaj veš. Naslednji recept je brez jajc. Nudimo dobro možnost za odstranjevanje starega jogurta. Dodajanje testo, ki temelji na njem zelo malo kislo, smo dobili izjemno okusne palačinke.

sestavine:

• pšenična moka;
• stari kefir - 240 ml;
• žlico kisle smetane;
• sladkor - 75 g;
• rafinirano rastlinsko olje - 75 ml;

• ščepec vanilije;
• pol žličke hidratiziranega soda;
• rafinirano rastlinsko olje.

priprava

Stara jogurt mešanica s kislo smetano, vanilije in sladkorja in prelijemo z presejano moko. Mešanje se doseže homogeno dovolj gosto konsistenco, ki je podobno debel tekstura, nato pa vnesti gašeno soda in ponovno premešamo. Pečemo palačinke na ogrevano cvrtje iz zelenjave rafinirano olje, doseganje poravnana na obeh straneh.

Video: torta za kefir. Preprosti in okusni recepti