Kako narediti običajno sladkorno peno doma?

• Če je naprava
• Če naprava ni
• Nekaj ​​nasvetov
• sadje sladkarije
• Toda na koncu

Glavni sestavni del sladkorno peno je sladkor. To je lahko zelo različna, na primer, teža sladkorja ali shranjevanje posebnega večbarvne z različnimi sadnimi dodatki. Da bi pripravili samo sladkorno peno, je bolj priročno uporabiti drugo vrsto sladkorja, saj je ni treba kupiti dodatne sirupi in druge komponente.

Če je naprava

Če želite priljubljeno zdravljenje doma, kar potrebujete, da imajo vzpostavljene ti kompaktno napravo (obstajajo tudi industrijska). So majhne in imajo posebno turbino na vrhu posode. delajo na preprosto načelo:

• Turbina sama mora izpolniti sladkorja;
• Nato pa na enoto;
• Turbina je ogrevan in sladkor iz trdnega agregatnega stanja postopoma postaja tekočina;
• Zaradi vrtenja visoke hitrosti turbinskega taki tekoči sladkor porazdeljene po stenah nitke čaše fina sladkorja;
• Ta nit sladkorja sčasoma spremeni v naši sladkorno peno. To mora biti enostavno zgraditi posebno palico.

Vendar pa se lahko v domu kuhana volna in druga sredstva. mora sladkorni sirup v tem primeru je treba narediti vnaprej.

• Samo sirup vlijemo neposredno na disk, ki je nameščena v nosilcu namesto turbine;
• Naprava deluje na naslednji način: da se vrti hitro in prihodnost je zdravljenje na stenah aparata;
• Nastalo volne je navit na posebnem palico.

Opozoriti je treba, da je ta enota nekoliko bolj zapleten za uporabo, vendar ponuja veliko priložnost za eksperimentiranje z dodatnim sirupa ali drugih dodatkov.

Če naprava ni

Če nimate na voljo posebne naprave, namenjene za proizvodnjo bombaža sladkarij doma, ne obupa. Saj bo prišel na pomoč s sredstvi pri roki.

• Prvi - potreba za neke vrste okvirjev, navijanje filamenti iz sladkorja. Na primer, Cocktail cevi, palic ali navadni žlico. Ti okviri morajo navpično popraviti.
• Potrebovali boste tudi pločevinasta posoda, ponev z debelimi stenami ali ponev z Mešalnikih.
• Kar se tiče sestavin je mogoče uporabljati neposredno sladkor (količina je odvisna od sebe, je vse odvisno od delov), voda, katerega delež v razmerju do sladkorja, bi morala biti ena do tri. Na primer, 300 gramov sladkorja - nato 100 ml vode. Druga potrebujejo pol žličke kisa in živilskih barvil.
• Ko so združeni vsi elementi, ki jih lahko začnete kuhati. Vse sestavine za mešanje v skledo, nato pa prenesti v posodo za ogrevanje (pekač ali ponev).
• Treba je segrejemo na nizki temperaturi ob mešanju, ne da bi prenehal sirup se ne zažge. Ko zavre, jo morate odstraniti z ognja in nekoliko ohladi.
• Ta postopek je treba ponoviti približno štirikrat.
• Ko bo sirup postane zlate barve, je treba preveriti, ali deluje dobro. Če so izpolnjeni vsi pogoji, je treba potopiti v to bič in se lahko gibljejo Surogat kletko.
• Moramo se ustavi, ko je dosežena želena količina.

Nekaj ​​nasvetov

To je enostavno opaziti, da bi sladkorno peno v domu je mogoče brez posebne opreme, preprosto imajo željo in nekaj osnovne oskrbe. V resnici, mnogi ljubitelji te sladice, ki jih pripravljajo doma, ponujajo začetnike nekaj nasvetov:

"I, za eno, ne bo nikoli znebiti odvečne sirupa. Morate narediti maksimalno izrabo vseh sestavin, tako da lahko naredite mu sladkarije. Mimogrede, se izkaže, zelo okusno! Zelo spominja na otroštvo ... "

"Najprej sem sirup je zelo ohlapno, tako da ne delujejo volne. Potem sem nekje prebral, da naj bi bilo preprosto, če se tako izrazim, zatrli prste. Problem je odšel, bombaž začela dobivati, sem zelo vesel! Mimogrede, metoda je zelo preprosta, volna ni nič slabši od tistega, da bi vse vrste Sodoben naprav. Priporočam! "

sadje sladkarije

Ljubitelji eksotičnih se lahko naredi doma sadja volne. Seveda pa bo to malo bolj zapleteno, vendar je mogoče. Boste morali storiti naslednje:

• Označi malo vode (približno dvesto ml), sladkor (vsaj 600 gramov), pol žličke kisa in prehrambenih dodatkov, ki so bili izbrani.
• To je potrebno, da se sirup sladkor vnaprej na način, ki je bil že prej opisali. Nato ga temeljito premešamo z aromatičnimi dodatki. Na primer, skoraj vsak hipermarket lahko kupite katero koli sirup. Maline, jabolka, vanilije.
• Razpon raznolika in vsakdo lahko izbere po vašem okusu. Torej, je taka "okusen" komponenta vstavljen v sirup in nato še enkrat kuhamo to zmes na majhnem ognju.
• Kaj se zgodi potem je odvisno, v katero smer jo kuhamo sladico. Ko uporabljate stroj, pour sirup v njem. Če z improviziranimi sredstvi, začnite navijanje.

Toda na koncu

Kot lahko vidite, vse je domiselno preprosta. Poskusi, eksperiment in uživajte svoje najljubše zdravljenje! In končno, tu je še en namig iz dekle iz Astrahana:

In kaj si mix sirupi ?? Všeč mi je, da poskus! Moja najljubša kombinacija je matico s karamelo, meto z limono, jagode in vanilije ... so neskončne !! Za njegov rojstni dan je stroj za izdelavo sladkorno peno, tako da sem še vedno ne morejo dobiti dovolj! Moj nasvet, poskusite različne okuse, od volne ni ravno poslabša, in si zagotoviti, da bodo imeli nove senzacije, vse sreče!

Video: Kako narediti sladkorno peno doma

Video: Kako narediti sladkorno peno? Sladkorna pena doma. Aparat za izdelavo sladkorno peno.

Video: Enota "sladkorna pena" - nakup v spletni trgovini. Kako narediti doma. ttstv.ru