Kaj kuhati za okras?

Ne veste, kaj kuhati hitro in okusno jed za piščanca, rib ali drugih mesnih jedi? Nato uporabite enega od naslednjih receptov in pripraviti izvirno in, nedvomno, okusno spremljevalec vaše glavne jedi.

Riž okras v multivarka

sestavine:

• riža - 1 kos;
• Prečiščena voda - 2 dela;
• maslo - za okus;
• sol - po okusu.

priprava

Riž prodajalcev poprsja in temeljito izperemo z vodo, da bi popolnoma transparentna. Nato ga v multikastryulyu, vlijemo nekaj soli po okusu nekaj vode in vrgel košček masla. Če želite, da bi dobili okus klasičnega riž kašo, potem omejiti. Za jed pikantni okus, lahko dodate kurkuma, kumina, žafran ali drugih začimb in začimbnih med katerimi lahko izbirate. Povečanje nasičenost lahko obroki, zamenjava vodno juho.

V multivarka riž jed se kuha v programu "riž", ki jih je treba izbrati na ekranu in počakajte za njegovo dokončanje.

Kako pripraviti okras lečo?

sestavine:

• leča - 175 g;
• juha ali prečiščena voda - 520 ml;
• korenje - 85 g;
• Čebula - 85 g;
• Česna - 2 zobje;
• rastlinsko olje - 35 ml;
• vejic timijana - 2-3 pc.
• Igrišče poper - po okusu;
• tleh rdeča paprika - po okusu;
• maslo - po okusu;
• sol - po okusu.

priprava

Leča, temeljito oprati, pour slano juho ali očistili vodo, dal na štedilnik, da zavre na zmernem toploto. Vendar pa greje rafinirano rastlinsko olje, polaganje melenko očiščen in sesekljan česen in ga passeruem eno minuto. Nato vrgel košček masla, ga raztopimo in dodal vnaprej sesekljano čebulo in nariban korenček in molčal vsebine z vročino, mešamo, dokler mehke zelenjave.

Vremo leča zmehča, ga vrže nazaj v cedilo, daj, da odteče in položite v pekač za zelenjavo. Dodamo timijan liste, uničila njihovo napredovanje z vejami, povečanje ogenj pod ponev in prepražimo vsebine, mešanjem za nekaj minut.

Fižol za okras

sestavine:

• fižol - 400 g;
• zelena - 120 g;
• korenje - 95 g;
• Čebula - 150 g;
• Česna - 2 zobje;
• rastlinsko olje - 35 ml;
• kajenski čili - 0,5-1 kosov;.
• Igrišče poper - po okusu;
• lovorjev list - 1 kos;.
• svežega peteršilja - 1 kup;
• sol - po okusu.

priprava

Za pripravo okras fižol, operemo in ga namočite v vodi za sedem do dvanajst ur. Nato se voda odteče, opran fižol enkrat izpolnite nekaj vode, dodamo čebulo, zeleno, vroče poper, lovorov list in kuhamo vsebino na zmernem ognju, dokler mehkih fižola zrn. Dodamo nekaj slano vodo za pet minut pred koncem kuhanja.

Hkrati pa smo ga v ponvi ognja, vlijemo malo rafiniranega olja, s čimer so predhodno olupljen in sesekljan česen in čebulo, narezano korenje melenko in pražimo, dokler razpis zelenjave. Zdaj se vrže nazaj fižol v cedilo in odtok vode, ko je v polaganju zrn plošča zelenjave. Fry vse skupaj na močnem ognju, premešamo, za dve minuti, nato dodamo sesekljan svež peteršilj, premešamo, pokrijemo s pokrovom in dajejo pivo za pet minut.

Krompir za okras

Cook tradicionalno kuhan ali pečen krompir vsaka gospodinja ve, kako. Zato imamo malo zapletla nalogo in se stransko krompir jed v pečici po receptu iz francoske kuhinje.

sestavine:

• krompirjevi gomolji - 800 g;
• masla - 120 g;
• Igrišče poper - po okusu;

• začimbe;
• sol - po okusu.

priprava

Olupljen krompir soljene izpolnite nekaj vode po vrelišča in pustimo vreti tri minute. Potem združite gomolje v cedilo, možganov in da malo ohladi. Narežemo na tanke plošče in jih zlaga v posodo za peko, pritrushivaya plasti poper, začimbe, sol in počasi zlijemo stopljenim maslom.

Določite kapacitivnost s krompirjem v ogreti pečici in pečemo petdeset ali šestdeset minut pri 220 stopinjah.

Video: Kaj kuhati za okras? Recepti turške jedi

Video: Kaj kuhati za okras za ribe