Kako kuhamo kuskus za okras?

Kuskus je precej razširjena v Maroku in mnogih drugih vzhodnih držav. Toda na naših odprtih prostorov je prihranil priljubljenost tega izdelka. In moram priznati, precej nezasluženo. Zaradi svojega okusa, ampak tudi na ravni uporabnih lastnosti boljše, da veliko skupnega kuskusa smo žit. Zahvaljujoč nizkim glikemičnim indeksom kuskus je priznan kot najbolj uporaben za vse izdelke, žita na svetu.

Poleg tega, kuskus vsebuje levji delež vlaknin, za katerega je znano, da igra vlogo neke vrste "sanitarij" v našem črevesju in odstranjuje škodljive strupe in odpadke.

V nadaljevanju vam bomo pokazali, kako kuhati kuskus za okras. Poskusi, da bi to jed za večerjo ali kosilo, ki jih dodate meso ali ribe, in morda bo to jed imate eno od najbolj ljubljeni.

Kako kuhamo kuskus za okras - recept?

sestavine:

• kuskus - 120 g;
• Prečiščena voda - 200 ml;
• Čebula - 85 g;
• korenje - 85 g;
• Praškasto zmes poper - po okusu;
• sojina omaka - 45 ml;
• kari - 5 g;
• rafinirano rastlinsko olje;
• Igrišče poper - po okusu;
• sol - po okusu.

priprava

Kuskus prelijemo zajemalko ali v ponvi, z okusom soli in strojeno, premešamo, nalijemo vodichkoj segrejemo do vrelišča, kritje tesno s pokrovom in pustimo, da nabrekne za vsaj deset minut. V tem času smo se očisti in melenko shinkuem čebulo, šli skozi medij Rende korenje in passeruem zelenjavo v ponvi z rafiniranega rastlinskega olja in občasno premešamo, dokler razpis. Nato vlijemo sojina omaka, aromatiziran masa mlevski zmes papriko, premešamo in zmešamo z že predloženega kuskus.

Pred serviranjem nalagati kuskus v skledo in predati diapozitiv na plošči.

Kuskus kot jed z ribami

sestavine:

• kuskus - 160 g;
• brozgo ali vodno - 380 ml;
• limoninega soka - po okusu;
• oljčno olje - za okus;

• svežega peteršilja - za okus;
• Igrišče poper - po okusu;
• sol - po okusu.

priprava

Za pripravo kuskus postrežejo z ribami, jo vlijemo v ponev ali toplotno odporno posodo, vlijemo segreto na juho vrelo ali vodo, pokrijemo s pokrovom in dajejo pivo za sedem do deset minut. Po tem, dodajte v kaša melenko sesekljan svež peteršilj, aromatizirani maso po okusu s soljo, olivnim oljem in limoninim sokom, premešamo in lahko služijo.

Video: Kako kuhati bulgur okras - recept

Video: Kako pripraviti solato z kuskusa in piščanca. Recept - Basic Instinct. izdaja 12