Kako se pripraviti za peko mak?

Poppy polnjenje daje okusno in edinstven okus vsako domačo peko. In tako se je izkazalo, mehko in sočno, je treba ustrezno izhlapevanje semena, vpijejo in zmeljemo ih.Davayte skupaj ogledali, kako pravilno pripraviti mak za peko.

Kako pari maka za peko?

sestavine:

• mak - 1 žlica;.
• voda;
• mleka - 1 žlica;.
• sladkor - po okusu.

priprava

Torej, najprej smo prelijemo maka v krpo vrečko in namočeno v lonec z vodo. Temeljito izperemo, daje Maku možganov in se razširila v ponev. Napolnite z vrelo vodo, pokrijemo s tesen pokrov in vztrajajo 10 minut. Nato vodo nežno združita, ponovno napolnimo z vrelo vodo in semena mučil celo minut 10. Ta postopek se večkrat ponovi in ​​nato vlijemo tekočino in prelijemo mak vrelo mleko. Mešanica naj vre 5 minut slaboten plamen, ki je zopet na situ semen. Grind mak, se lahko uporabi mlinček in ga zmešamo s sladkorjem.

Kako namočimo maka za peko?

Obstaja še en način, da pivo mak. Semena prav tako operemo, širjenja v lončarstvu, prelijte s toplo vodo, pokrov pokrov in vztrajajo 45 minut. Po tem maka zvijal z mlinom za meso in ga zmešamo s sladkorjem.

Polnjenje mak za peko

sestavine:

• Suhi semena mak - 455 g;
• mleko - 265 ml;
• maslo - 115 g;
• beli sladkor - 175 g;
• jajce - 65 g;
• sol.

priprava

Mack izperemo, zaparivat in zmleti v kavni mlinček. Daj olje v kovshichek, stopijo v slaboten, dodamo sladkor in zalijemo z mlekom. Vse premešamo dokler gladko in popolnoma raztopimo kristale. Nato počasi uvajajo jajca, mešamo in kuhamo do gosto maso. Če bi se razširil maka kašo, dobro premešamo in posode odstranijo iz peči. Gotov Uporaba nadev za pripravo domač ali za premik stekla kozarec in zaprite pokrov tesno Mi ne shranjujemo več kot teden dni v hladilniku.

Kako uporabljati mak pri peki?

Po polnjenju mak celoti pripravljena in se lahko neposredno uporabi za predviden namen: sladka debel namaz goščo na valjano testo enakomerno zamazan na plast, nato tesno zaviti in valjanje. Narežemo na koščke in pečemo predhodne oblike, pridobljene v pečici. Rezultat je okusna, dišeča, domače scones.

Video: Mak polnjenje za peko zvitki Makovik zvitki Kako kuhati nadevom mak

Video: Polnjenje mak za zvitke in pite

Video: Pita z makom "babica prtiček". Kvas testo.