Kako kuhati kondenzirano mleko?

Če ste popolnoma pred več kot polovica kupljenih izdelkov, kozarec kondenziranega mleka iz trgovine verjetno tudi vam povzroča veliko pritožb. V tem primeru vam ponujamo, da ostanejo na izdelku lastne kuhanje, ki se razlikuje od kupljenega manj sladko in gostoto. Podrobnosti o tem, kako kuhati kondenzirano mleko s svojo lastno, bomo še naprej.

Kako kuhati kondenzirano mleko doma?

Da bi zmanjšali čas kuhanja in da bi dobili malo bolj gosto izdelek z močnim mlečno okusa, poleg običajnega mleka v kondenziranega mleka in dodamo bolj suho analogno, ki se lahko enostavno kupite v vsaki večji trgovini.

sestavine:

• mleko v prahu - 1 1/2 proti.
• Polnomastno mleko - 320 ml;
• sladkor - 230 g

priprava

Mleko v prahu postopoma razredči polnomastnega mleka, lije v deležih k prašku, da se prepreči nastajanje kep. Po vsypte in sladkorja, ter nato postavimo posodo z dobljeno zmesjo nad vrelo kopel. Vremo kondenzirano mleko, ne smemo pozabiti občasno premešamo, približno eno uro. Po tem, svež izdelek in nalijemo v kozarec.

Kako kuhati doma kondenzirano mleko?

Ta recept se razlikuje od prejšnjega, ne le po svoji sestavi, temveč tudi čas, potreben za kuhanje. morali porabiti za te klasične variacije receptu za vsaj nekaj ur, ampak rezultat bo izšla izdelek, katerega okus je znano vsakomur, ki je poskusil predstaviti kondenzirano mleko.

sestavine:

• polnomastno mleko maščoba - 1,2 l;
• sladkorja - 640

priprava

Vmešajte sladkor v emajl posodo in jo napolni z mlekom. Mešanico postavimo na osnovi kondenziranega mleka in kuhamo občasno premešamo, vre približno 2,5-3 ure. Preveri pripravljenost izdelka je preprost: kapljica kondenziranega mleka ne teče v stiku s ploščo.

Ne priporočamo za povečanje toplote med kuhanjem, v nasprotnem primeru lahko mleko gorijo. Priporočamo tudi, da ne pour velike količine sladkorja, kondenzirano mleko drugače obrniti cloying.

Kako kuhati kondenzirano mleko iz mleka?

sestavine:

• Mleko - 1,1 l;
• sladkorja - 390

priprava

Izberite ponev z debelim dnom in non-stick površino. Nalijte mleko vanjo in jo pustimo, da se počasi prebavljajo več kot eno uro in pol. Ne pozabite občasno mešanje. Po, vsypte na uparjene mlečni sladkor, nato nadaljujemo še eno uro prebavo (tudi občasno premešamo).

Kako kuhati kondenzirano mleko v multivarka?

multivarka idealen za dolgo kuhanje pri nizki temperaturi, zato vam priporočamo testiranje te naprave za kuhanje kondenzirano mleko. Recept osnovno preprosta in niti ne zahteva puščanje ločen seznam sestavin: povežejo skupaj v enakih količinah normalnega mleka, mleka v prahu in sladkorja (t.j., 250 ml mleka zahteva 250 gramov sladkorja in mleka v prahu, v tem zaporedju).

Zmešamo sladkor, mleko v prahu in širjenje te mešanice v običajnem mleku. Nato vlijemo vse v multivarochnuyu skledo in vklopite "curka" na 1:00. Po 15 minutah, zmešamo kondenzirano mleko in mešamo od časa do časa v celotnem času kuhanja. Pustite, da se izdelek ohladi pred uporabo.

Kako kuhati kondenzirano mleko v mikrovalovni pečici doma?

Kondenzirano mleko kuhati iz nič mikrovalovna pečica ne pomaga, vendar mora biti pripravljen od običajne kondenzirano mleko karamelno marmelado - ni problema. Stresite vsebino kozarca v primerno posodo in pripraviti za 7-8 minut pri moči 800 vatov. Vsaka minuta je potrebno prekiniti delovanje naprave ter zelo kondenziranega mleka mešanje.

Video: Kako kuhati kondenzirano mleko

Video: Kako in koliko kuhati kondenzirano mleko 2,4 ali 6 ur, kot tudi, koliko kuhati kondenzirano mleko?