Original in praznična solata "gnil štor"

Novoletnimi prazniki tik za vogalom, zato boste morali skozi razmišljati vnaprej meniju. Kot izvirno in slavnostnih jedi, vam ponujamo kuhati nenavadne in okusno solato imenovano "gnil štor." Verjemite mi, da bodo vsi gostje preprosto presenetiti z vaše kulinarične sposobnosti in se prepričajte, da vas recept za to jed.

Solata recept "gnil štor" s krompirjem

sestavine:

Za palačinke:

• moke - 1 žlica;.
• Mleko - 250 ml;
• Jajčni - 2 kosa;.
• Prahu paprike - 2 TSP ;.
• čebula - 1 kos;.
• zelena - na zahtevo.

Za nadev:

• krompir - 2 kos,.
• korenje - 2 kos,.
• jajce - 3 kos;.
• vložena gobe;
• ham - 200 g;
• koper, peteršilj.

Za dekoracijo:

• sveži sir - 1 kos;.
• Jajčni - 2 kosa;.
• vložena gobe;
• koper, peteršilj - neobvezno.

priprava

Zdaj pa povej, kako narediti solato "gnil štor." Mleko, jajca in moke zgnetemo tekoče palačinka testo. Dodaj v njej mlete paprike, sesekljane svežih zelišč in sesekljano čebulo. V ponvi vlijemo malo masla, ga ogreje in pečemo 6 palačinke. Dodajte jim kup na mizo in pustite, da se ohladi.

Ampak tokrat, pri pripravi nadev. Zelenjava in jajce pranje, napolnite z vodo in kuhamo do mehkega. Potem je vse čisto iz kože, lupine in kul. Kuhan krompir namažejo na grobo Rende, dodamo sesekljan koper in majonezo. Tri korenje in zmešamo z majonezo, preveč. Jajca drobno sesekljajte in združiti z majonezo ločeno. Shinkuem gobe na rezine in kombinira z zelišči. Ham narežemo na kocke, dodamo majonezo.

Potem smo začeli oblikovati in izpolnite naš "panj". Tabela širi vzdolž folijo ali folijo. Palačinke narežemo na polovice in jih prekrivali drug na drugega. Vsak prekleti plašč z mehkim sirom in širjenje nadev v vrstah vzdolž "palačinka progi" v poljubnem vrstnem redu.

Po bodo vsi nadev porazdeljeni, vrtljivi roll palačinke, nežno vleče in krivljenjem folijo. Nastali "štor" nastavljen na ploščo, odrezati štrleče konce palačinke, vendar jih ne zavržemo, jih bo koristno za nas, za dekoracijo. Iz ostankov nadevi tvorita "korenine" in okrasite svoje ostanki palačinke. Ne, ne bi videli šive, smo plašč celotno površino "konoplje" mehkega sira. Izdelujemo "panj" zelišč in gob. Če želite, lahko tudi okrasite jed "muhomorchikom" narejen iz češnjevega paradižnika.

Recept sir solata "gnil štor"

sestavine:

Za palačinke:

• jajce - 2 kosa;.
• Rastlinskega olja - 2 žlici. žlice;
• mleko - 200 ml;
• moke - 130 g;
• Salt - ščepec.

Za nadev:

• Sir - 50 g;
• Majoneze - 2 žlici. žlice;
• topljeni sir - 1 kos;.
• koper - 1 kup;
• ham - 100 g;
• jajce - 3 kos;.
• vložene gobe - za dekoracijo.

priprava

Torej, za pripravo "gnil štor" solato, najprej, kaj je pripravila palačinke. Če želite to narediti, premagal jajca v skledo, prelijemo v To mleko, dodamo maslo, sol po okusu in počasi prelijemo z moko. Zamesimo testo za palačinke vodeno in ga stati 20 minut Nato je segreto ponev spečemo 8 palačink. Naj se ohladi, nato jih narežemo na enaki polovici.

Skuhamo jajca, čiščenje in zbadanje na Rende. Ham narežemo na kocke, topljeni sir in ga zmešamo z domača majoneza in sesekljan koper. V tabeli je bila pokrita s folijo in širjenje palačinke, malo postavijo na drug drugega. Nadaljnje dobre palačinke maže mehki sveži sir. Potresemo obilno nariban sir in širijo na vrhu plast naribanega šunke in jajc. Zdaj previdno izklopite palačinke v tesen zvitek in ga dal na ploščo. Iz ostankov palačinke cut korenine ali snags. okrasite solato marinirane gobe in ga namakati nekaj ur.

Video: solata "Caesar" na klasični recept

Video: Proračun torto za čaj "razkroj štor" Hitro in okusno!

Video: torta gnil štor