Brez glutena kruh

Recept za brez glutena kruh za kruh stroj na prvi pogled se morda zdi nekoliko nenavadno, vendar je zelo enostavno kuhati jed. Poleg tega, brez glutena kruh je veliko bolje kot ponavadi, še posebej za ljudi s simptomi celiakije in podobnimi boleznimi.

Brez glutena kruh v kavo kruh

sestavine:

• brez glutena mešanica (riževa moka) - 500 g;
• . Kvas - 1 TSP;
• rastlinsko olje - 1,5 Art. žlico;
• toplo vodo - 420 ml;
• . Sol - 1 TSP;
• sladkorja - 1 žlica. žlico.

priprava

Da bi kruh, ki bo nato želeli jesti, je treba upoštevati vrstni red dodajanja sestavin. Prvi korak je, da bo naprava rezilo, nato pa jo zlijemo v vodo, sol in maslo. Po tej zmesi smo previdno prelijemo brez glutena moke ali riža v vedro, nakar ga potresemo suhi kvas in sladkor.

Postavite vedro na kruh stroj, nastavite poseben način ali način "sladki kruh" (3 ure in 20 minut), skorja - svetlobo. Kruh lahko postrežemo tudi hladno in samo iz pečice, vendar je pomembno, da se spomnimo, da je rok trajanja izdelka bezglyutenvogo precej manj kot običajno.

Če nimate stroj kruh, lahko brez glutena kruh pripravimo v pečici.

Brez glutena kruh v pečici

sestavine:

• . Kvas - 1 TSP;
• rastlinsko olje - 1,5 Art. žlico;
• voda - 400 ml;

• brez glutena mešanica - 500 g

priprava

V posodo, v kateri boste spečemo kruh, nalijemo vodo, presejanje je brez glutena mešanico s kvasom, v zadnji instanci, dodajte maslo. Temeljito premešamo sestavine in zamesimo testo. Testo mora imeti malo izcedek, ki pa ne bi smela vztrajati pri rokah.

Pošlji kruh posodo s prihodnosti vnaprej segreto na 180 - 190 stopinj pečico in pečemo 40 - 50 minut. Pred serviranjem omogočajo kruh da se nekoliko ohladi.

Če vas skrbi kakovost porabljene peki, se prepričajte, da preizkusite recepte koristno polnozrnati kruh in kruh z.

Video: kruh brez glutena na kruh stroj. Brez glutena kruh.

Video: Chickpea Corn-brez glutena kruh z lanu pekovskega kvasa

Video: Beli kruh brez glutena, recept za kruh!