Kruh z otrobi v kruh za kavo

Bran - neprecenljivo zaveznik v neskončnem boju za ženske vitke noge in vitek pas. Vsebujejo velike količine surove vlaknine, ki omogoča več čutijo občutek sitosti, ustanovitvi črevesje in še manj holesterola.

Zamenjajte pri peki kruha moke na otrobov, in vam ne bo le bistveno zmanjšanje kalorij vsebino končnega izdelka, temveč tudi, da se zagotovi s precejšnjo zalogo vitaminov B so odgovorni za živčni sistem. Takšna prehrana ne bo peljal v depresijo. V tem primeru ni treba uporabiti samo pšeničnih otrobov, rž in oves nič manj uporaben.

Bran kruh v kavo kruh

sestavine:

• Mleko - 250 ml;
• sladkorja - 2 žlici. žlice;
• kvas - 1,5 TSP ;.
• otrobi - 50 g;
• rastlinskega olja - 2 žlici. žlice;
• moko pshenichnayagrubogo - 400 g;
• Salt - 1,5 čajne žličke ..

priprava

Prvič, v krušni stroj vedro nalijemo toplo mleko in rastlinsko olje. Na vrhu hriba pour presejano moko, da vdolbino na sredini in dal nazaj, sladkor in kvas. Vogalni dal sol. Dodaj otrobov.

Nastavite način "osnovni kruh" v celoten cikel. Izbira povprečno težo in stopnjo ocvrtega skorje.

Kako pripraviti rženi kruh z otrobi v kruh za kavo?

Rženi kruh je gosta in težka. Zato, da bi olajšali njeno teksturo, za rženo moko se ponavadi doda pšenice.

sestavine:

• voda - 350 ml;
• sahar- 1,5 žlice;
• sončnično olje - 2 žlici. žlice;
• Pšenična moka - 390 g;
• ržena moka - 100 g;
• rženi otrobi - člen 5. žlice;
• Jabolčni kis - 1 žlica. žlico;
• suha kvass - 2 žlici. žlice;
• Sol - 1,5 TSP ;.
• kvas - 2 žlički ..

priprava

Zmešamo in presejanje rži in pšenične moke. Vedro napolnite breadmakers toplo vodo, olje in kis. Potresemo z moko in otrobe. V centru postaviti sladkor in kvas, v kotih - kvass in sol. Čas kuhanja v krušni kavo PHILIPS - 4 ure 15 minut.

Kako speči rženi kruh v avtomat za kruh, če je primerno, način odsoten? Izbira programa za konvencionalne zrn kruh, in še 20 minut za dokončanje dopekayut cikla. Kot rezultat, smo dobili buhanochku okusen ržen kruh s prijetno kislino.

Recept otrobov kruh s čebulo in sirom v kruh stroj

sestavine:

• voda - 1 merica;
• mleko v prahu - 1 žlica. žlico;
• sladkorja - 1 žlica. žlico;
• Cheddar sir - 100 g;
• Čebula - 1 kos;.
• pšenična moka -2,5 merilno čašo;
• suhega kvasa - 1,5 TSP ;.
• suhega gorčica - 1 TSP ;.
• otrobi - 50 g;
• . Sol - 1 TSP;
• suhe bazilike -. 2 TSP.

priprava

Drobno sesekljajte polovico čebule. ga Passeruem preglednosti, in poslati v kruh stroj vedro. Lahko ga napolnimo s toplo vodo, potresemo presejano moko. V sredini položite kvas in sladkor v kotih - sol, gorčico in baziliko. Dodaj otrobi, mešani z naribanim sirom na grobo Rende.

Kuhanje čas otrobov kruh v avtomat za kruh - 3 ure 40 minut. Približno uro pred koncem ciklusa, odprite kavo kruh in dal na vrhu polovičnih obročev čebule - za okraševanje.

Sir kruha ne bo dvignila veliko. Zaradi tega bi dobili hlebec težkih in vlažnega notranjosti, ampak zelo okusna.

Kruh z otrobi o jogurt na kavo kruh

sestavine:

• olivno olje (prva ekstrakcija) -1 art. žlice;
• gorčično olje - 1,5 proti. žlice;
• tekočina medu - 1.. žlico;
• jogurt (2,5% vsebnost maščob) - 100 ml;
• voda - 235 ml;
• sladkorja - 1 žlica. žlico;
• moke - 500 g;
• rž otrobi - 50 g;
• Sol - 1,5 TSP ;.
• kvas 1,5 h. žlico.

priprava

Napolnite vedro tople vode breadmakers, jogurt, maslo, medu. Zaspite presejano moko, dodamo otrobov. Naredite rez v moko, napolnite s sladkorjem in kvasa v kotih razpadejo gorčico in sol. Pečemo na način "osnovni kruh" na celoten cikel. Zdaj je najtežja stvar pri peki - upreti in ne da bi jedli še toplo štruco.

Kruh z otrobi pridobljen kefir več bujna kot gazirana mineralna voda, s tanko hrustljavo skorjo. Uživajte!

Video: polnozrnati kruh in otrobi, lan in sončnična semena na kavo kruh

Video: Air pusto kruha in otrobi na kruh kavo okusno

Video: pšenica, rženi kruh z rženih otrobov v kruh avtomat Panasonic SD-ZB2512