Zaledenitve za pecivo

Cupcakes so zagotovo zelo okusna in zase, ampak okus brez glazuro in navidezno postaja preveč vljudno in monotono. Dovolj, da pečemo eno serijo najpreprostejših vanilije piškote in ga pretvori v veliki paleti okus enostavno z recepti, ki jih bomo razpravljali v tem članku.

Preprost recept za pecivo zaledenitve

Najbolj preprosta in okusna glazura za torte kuhana v trenutku očesa in koristno, da okrasite vse sladko pecivo na vaši mizi.

sestavine:

• sladkor v prahu - 2 žlici;.
• masla - 2 žlici. žlice;
• mleko - 2 žlici. žlice;
• Vanilla - 1/2 čajne žličke ..

priprava

Posoda dal mehko maslo in ga premagal s kapljico vanilijev ekstrakt in sladkorja do uniformi. Neprenehoma za stepanje, vstopimo v mešanico olja z mlekom in belega sladkorja glazuro za piškote pripravljeni!

Lemon zaledenitev za torto

sestavine:

• sladkor v prahu - 2 žlici;.
• limonin sok - 4 žlice. žlice;
• lupino 1 limone.

priprava

Sladkor v prahu nalijemo limonin sok in dobro premešamo. Dodajanje ledu v naribane limonine lupinice. Če glazuro izkazalo predebela - dodamo sladkor v prahu, če je tekoče - limoninega soka.

Oranžna glazura za piškote

Naslednji poseben recept, da se kot osnova, lahko piškote z glazura vsake citrusov. No, kdo so gostje odreči piškote z limono ali grenivke glazuro?

sestavine:

• sveži sir "Philadelphia" - 1/3 paket;
• masla - 2 žlici. žlice;
• Honey - 2 žlički ;.
• pomarančni sok - 2 žlici. žlice;
• sladkor v prahu - 2 žlici;.
• soli - ščepec;
• lupino 1 oranžne.

priprava

Sveži sir z električnim mešalnikom, premagal mehko maslo, dokler homogena. Dodajte medu mešanico, sol, lupinico in pomarančni sok. Temeljito zmešajte vse še enkrat in počasi, ne da bi prenehal delovati mešalnik, pour sladkorja v prahu. Ko bi vsi sladkor v prahu v skledo biti - stepemo ledu na najvišji hitrosti v zraku.

Čokolada zaledenitve za torto

Coat muffin debela in bogata v ustih s čokoladno glazuro. Če želite dodati na recept pikantni not, diverzifikacijo glazuro par kapljic žganja ali pomarančnega likerja.

sestavine:

• masla - 1/4 st;.
• koruzni sirup - 1 TSP ;.
• Vanilija - 1/2 čajne žličke ;.
• mleko - 2 žlici. žlice;
• Temna čokolada - 60 g;
• sladkor v prahu - 1 žlica.

priprava

Kako narediti čokoladno glazuro za torto? To je zelo enostavno! V ponvi ali manjši posodi stopi maslo. Dodaj to koruzni sirup, vanilija, sladkor v prahu in mleko. Zmes segrevamo na zmernem ognju približno 30 sekund, nato dodamo koščke čokolade.

Cook zaledenitve na najnižjem ognju, med nenehnim mešanjem z premeša, da čokolada ni zgorela. Če glazura je predebela - vlijemo malo mleka.

Ohlajene pecivo potopimo konico v skledo glazura, nežno dvignite in predati. V procesu premaz z glazuro pecivo, glazura se lahko začne, da se posušijo. Če se to zgodi - samo dal v mikrovalovno pečico za 30 sekund.

Recept jagodami glazuro za torto

Berry Glaze je najbolj primerna za klasične vanilije piškote ali kolački s sadnim nadevom.

sestavine:

• Jagode - 4 kos;.
• Malina - 2 žlici. žlice;
• sladkor v prahu - 3 žlice.

priprava

Jagode in maline, dani v mešalnik in dobro zmešajte. Obrišite pire skozi sito. Skupaj jagodni pire mora imeti 1/4 skodelice, bi omako do želenega volumna lahko s pomočjo naravnega sadnega soka. Ostaja le, da se pomešajo pire s sladkorjem, dokler homogena in je mogoče zajeti z našo piškote glazura.

Video: Čokolada glazuro. Kako kuhati čokoladni premaz za torte, pite, kolački.

Video: Čokolada glazuro. Kako kuhati čokoladno glazuro torto, torto, torto

Video: Čokolada glazura za torte, piškote in sladice

Video: Otroci pripravite glazuro za torte