Skuta piškote

V zadnjih letih, še posebej priljubljenih receptov za torte in ne enostavnih pecivo in razkosanih piškote

Sesirjeno mleko piškote z jagodno kremo

sestavine:

Za piškote:

• vzhajanje moke - 3 žlice.
• Sol - 1/2 čajne žličke ;.
• masla - 200 g;
• sladkorja - 2 žlici;.
• Jajca - 4 kos;.
• . Vanilija ekstrakt - 1 žlička;
• kisle smetane - 1/4 st;.
• jagoda aroma - 2 kapljici.

Za nadev:

• skuta - 140 g;
• sladkor v prahu - 3 žlice. žlice;
• mleko - 3 žlice. žlico.

Za kremo:

• skuta - 226 g;
• masla - 200 g;
• jagodna marmelada - 1/4 st;.
• vanilijev ekstrakt;
• sladkor v prahu - 4 žlice;.
• Salt - ščepec.

priprava

Za pripravo peciva, stepemo jajca s sladkorjem in stopljenim maslom. Dodaj Zmes rahlo kislo, sol, vanilija ekstrakt in, po izbiri, jagodno aromo. Ločeno presejanje za vzhajanje moko in jo dodamo v delih vseh preostalih sestavin, ob stalnem mešanju. Končal Testo se širi v obliki torte, jih 2/3 polnjenje. Mi pečemo naše piškote na 180 stopinj za 20-25 minut.

Ko so kolački pripravljeni, smo jim malo ohladi, in z nožem odstranimo osrednji del za piškote, je osvoboditev za polnjenje sira.

Za polnjenje obrišite skuta skozi Mešalnikih in mešalnik s sladkorjem in mlekom. Končni masa mora biti mehka in gladka. Treba je preselil v slaščičarskim brizgo in zapolniti luknjo v skuto piškote.

Ostaja le za dekoriranje jed jagodno kremo s. Skuto piškote za pripravo preprostih receptov: obrabljen bič skuto je treba z uporabo mešalnik z mehko maslo, dokler gladko, nato dodamo sladkor v prahu, vanilijo, sol, marmelado. Okrasite piškote smetana slaščice preko brizge.

Mafini z limoninim skuto

sestavine:

• masla - 300 g;
• skuta - 120 g-
• . Vanilija ekstrakt - 1 žlička;
• sladkor v prahu - 8 kozarcev;
• limoninega soka - 1/2 st;.
• . Naribane limonine lupine - 1 TSP;
• mleko - 2-3 žlice. žlico.

priprava

V skledi zmešamo mehko maslo podrgnil skozi sito s skuto masa mešalni metlici mešalnika. Brez ustavljanja udarcev, počasi vlijemo v oljni zmesi, skuta s sladkorjem v prahu. Po, dodamo limonin sok, lupinico in malo mleka. Piškote pečemo na 180 stopinj za 20-25 minut.

Video: skuta piškote / Kako narediti piškote

Video: Smetana piškote. sveži sir