Kolački s črnega ribeza

Črni ribez berry je zelo dragocen zaradi visoke vsebnosti v svojem sestavek vitamina C. kuhalni ribez pogosto pojavlja v obliki marmelade, je zelo dobra za prehlad. Jagode tudi posušene ali zamrznjene. Veliko redkejše črni ribez uporabimo kot nadev za pecivo. Zaman, ribez je dovolj zanimiva, pecivo, kolački.

Skrivnost je, da se črnega ribeza potrebujejo malo več sladkorja, kot je običajno opisan v receptih. Sharp ribez okus vanilije dobro zmehča.

Za ribez ni preveč kisla, bi moralo biti malo zavre. Ampak morate vedeti, da je skupaj s kislino in pustite večino vitaminov in drugih koristnih elementov, ki so tako velikodušno obdarjen naravo črnega ribeza.

Kolač z črnega ribeza, je recept katerem navedeno spodaj, je bolje, da sprejme sveže nabranih jagode ali marmelado gosto konsistenco.

Kolački s črnega ribeza

sestavine:

• jagode črnega ribeza - 300 g;
• moke - 350 g;
• Sladkor - 200 g;
• stopljeno maslo - 200 g;
• Jajca - 4 kos;.
• vanilin sladkor - 2 žlici;
• pecilni prašek - 2 TSP.

priprava

Drgnite maslo, sladkor in vanilijev sladkor. Olje more nadomestiti maslo z margarino. Poskus, da vozi jajca in premešamo. Previdno speremo jagode črnega ribeza in posušimo. Jagode vrže v pripravljeni mešanici. Tam pour tudi postopno in moko s pecilnim praškom. Zamesimo testo. Modeli za peko drgnite z maslom in posuto s zdroba ali drobtinami. Izpolnite obrazec testo na pol. Pečemo 30-35 minut v pečici, pri čemer vzdržujemo temperaturo 180 stopinj. Kolački pripravljen za vlivanje čokolade ribeza.

V kolački črnega ribeza lahko dodate, namočeno rozine ali suhe slive narežemo na majhne koščke. Poskusite to okusno in zdravo.

Ljubitelji teh dobrot je prepričan, bo všeč kolački s šunko in sirom ali rozine, ki se popolnoma razširijo svoj zajtrk.