Kaj vitamini iz črnega ribeza?

Sredi vročega poletja - sezona za zbiranje črnega ribeza. Mnoge gospodinje se trudijo, da pripravimo iz nje čim bolj marmelado, mraz in suh v zimskem času. Dišeče jagode se uporabljajo v sladicah, kot tudi njenih kuhanje vina, marmelade, želeji, omake, marinade za ribjih in mesnih jedi.

o tem, kaj vitamini vsebovane v ribez, in kaj koristne lastnosti, da ima, zdaj znano, da veliko. In, da je koristno, ne samo sladko-kisel sadež, ampak tudi listi in brsti, in celo veje grma.

Kaj smo dobili vitamine iz črnega ribeza?

Ta produkt je upravičeno imenuje zmagovalec števila vitamina C, ki krepi varovalne funkcije telesa. Dovolj, da bi jedli 15-20 jagode sveže ribezov, in je lahko za en dan, da bi se potrebe telesa po tem vitaminu. Ker ribeza - zapis vsebnost askorbinske kisline, je zelo koristno uporabiti pri Beriberi, in za preprečevanje skorbuta. Poleg tega, jagode nimajo nobenega sredstva, ki lahko uniči vitamin C, tako da lahko varno treba zamrzniti v hladilniku in suh, ne da bi izgubili uporabnost.

Sestava črnega ribeza je arzenal vitaminov: A, D, E, K, B1, B2, B6, B12 in PP. Pri uporabi jagode, smo zapolnil telesa pektin, sladkor, glukoza, tanini, organske kisline, soli in eteričnih olj.

Glede na to, kaj vitamini so vsebovani v črni ribez, njena uporabnost nima meja. V ljudski medicini so jagode in listi uporabljajo za normalizacijo presnovo, okrepi kardiovaskularni sistem, pri zdravljenju ledvicah, želodcu bolezni in celo diabetes. Tea listi ribez je protivnetno in pomaga v boju proti prehladu.

Video: Vitamini borovnice, maline, črni ribez, originalni recept 482 zabava za um!

Video: Vitamini za imuniteto / črnega ribeza