Cake "Black Prince"

Seveda, mnogi se imenuje "Black Prince" združenje je zelo zapletena kolač, ki se pripravlja za dolgo časa, saj vključuje veliko kompleksnih izdelkov. Mi pospeši, da vas prosim - ta pekarna je znana njegova preprosta in enostavna, in vam povem, kako kuhati torto "Black Prince".

Najprej je treba povedati, da je ime ni naključna. Glavna razlika je pogačo plemenita njena temna barva, ki se lahko doseže z dodajanjem testa ali kakav berry marmelado in, seveda, čokolade glazura, sladice ki se pridobi s pomočjo elegantne in ceremonial. Z našimi recepti si dal v svojih Presence banke kulinaričnih skrivnosti je še en preprost, vendar praznično torto.

Cake "Black Prince« z marmelado

Da bi to sladico, je marmelada treba ribez, robidnice, slive - vsaka od tistih, ki dajejo Korzh temne barve, s čimer nadomešča kakav.

sestavine:

Za testo:

• moke - 2 skodelici;
• mleka - 1 skodelica;
• marmelada - 1 skodelica;
• Jajca - 2 kosa;.
• sladkorja - 1 skodelico;
• slaked soda - 1 TSP ..

Za kremo:

• sladkor - 0,5 skodelice;
• kisle smetane - 2 skodelice.

Za glazuro:

• Čokolada Črna - 1 bar;
• maslo - 30 g;
• orehi - po okusu.

priprava

Kako lahko kuhati okusno torto "Black Prince"? Naj bi. Za torto, premagal jajca s sladkorjem, dodamo mleko, marmelado, premešamo, uvesti presejano moko, sodo bikarbono, gašeno s kisom in zgnetemo testo temeljito. V pečici segrejemo na 180 stopinj za peko torto. Čas pečenja bo približno 40 minut. Nato kolač narežemo na 2 kosih in dobimo ohladi. Krema metlico debela smetana s sladkorjem. Korzhi promazyvayut, pour prevleko, pridobljeno iz stopljeno čokolado in maslo, in poslati v hladilniku čez noč. Na vrhu torte lahko okrasimo z orehi.

Če imate stale v jogurt hladilnika, ga lahko uporabite za testiranje. Kolač "Black Prince" kefir pripravimo z enakimi sestavinami, ampak kremne rezine, ki se nadomesti z 1 kozarec kefirja.

Torta "Čokolada Prince"

sestavine:

Za testo:

• moke - 1 skodelica;
• kakav - 1 žlica. žlico;
• Jajca - 3 kos;.
• Krema - 200 g;
• sladkorja - 1 skodelico;
• slaked soda - 1 TSP ..

Za kremo:

• sladkorja - 3/4 skodelice;
• kisle smetane - 2 skodelice.

Za glazuro:

• Čokolada Črna - 1 bar;
• maslo - 30 g;
• orehi - po okusu.

priprava

Beat jajca s sladkorjem, dokler belo, tako da se masa poveča za 2-krat. Nato dodamo kakav, smetano in dobro zgnetemo. Uvajamo moko, sodo bikarbono za hidrirano, in še enkrat premešamo. Pečica segrejemo na 180 stopinj, vlijemo testo v obliki pogače, namazane in pečemo torto približno 30-40 minut.

V tem času pripravimo glazuro in smetano. Krema metlico debela smetana s sladkorjem, do popolne raztopitve slednjega. Za taljenje čokolade ledu na vodni kopeli in dodamo, da je maslo, zgnetemo dobro.

Pripravljen kolač narežemo na 2 dela, dobimo ohladi. Na zahtevo, jih lahko namakate v žganja ali likerja. Nato olje za kremne rezine iz kisle smetane, sešteti in prelijemo glazuro. Vrh torte "Black Prince" in potresemo s zdrobljenih orehov in čaka v hladilnik za 6-8 uri za impregnacijo.

Lahko tudi kuhati torto "Black Prince« z kondenziranega mleka, pri čemer z kislo smetano kondenzirano mleko z maslom. Deleži sestavin za kremo, kot sledi: 1. Banka kondenziranega mleka traja malo manj kot zavoj masla. Frays mazave izdelke in pecivo. Na vrhu torte okrašena z narezanih orehov, ki je, mimogrede, lahko dodamo smetano.

Cake "Black Prince" v multivarka

Če multivarka imate, lahko enostavno spekel torto v njem. Kateri koli od receptov testa - v jogurt ali kislo smetano in kuhamo v načinu "peko" za približno eno uro, če malo dlje. Osredotočite se na pripravljenost torto. Potem mazanje vsako smetano recept zgoraj in prelijemo čokoladnega preliva. Kot lahko vidite, - vse genij je preprosto! Dober tek!

Video: Zelo okusno torto "Črni Princ"" kefir

Video: Torta Črni Princ okusen dodatek k običajni recept