Cake "minut", v ponvi

Včasih, na primer, v večernih urah po napornem delovnem dnevu boste prejeli gostov in da je treba na to priložnost zgraditi nekaj preprostih torto, in da ne bo igral za dolgo časa.

Ena od možnosti za hitro in preprosto pripraviti dobrote - torte "minute" - jo pripravlja brez dolgega peko v pečici, na ponvi, ki je veliko hitrejši. In mogoče še, pripravimo to torto, na primer, v državi, kjer je kompakten plinski štedilnik, vendar brez peči.

Med pečenjem se kremne rezine impregnacija nekateri uporabljajo proizvod kot "mleko, sladkano kondenzirano konzervah" (kondenzirano mleko) ali njena dvomljive analogov, pripravljenih z dodatkom palmovega olja in drugih insalubrious komponent.

Povejte nam, kako kuhati torto, "zapisnik" brez kondenziranega mleka, saj je okus te strateško-nostalgično proizvoda, kot da je ni vse, za nesramen in pritoren.

Kremšnita "Minute" običajno, da krema (z njim, preveč, potrebno brkljati), prav tako pa enostavnejši, manj kalorij in bolj uporaben smetana, jogurt ali kislo smetano (in čokolada za boljše okusu).

Cake "Minute", v ponvi - recept

sestavine:

• naravni simi - 150 g;
• sladkorja - 1 žlica. žlico;
• maslo - 100g;
• kokoš jajce - 2 kosa;.
• Pšenična moka - 2 skodelici, ali malo več;
• sadjevec ali ruma - 2 žlici. žlice;
• slaked soda - 1 ščepec;
• Lemon - 0,5 ps;.
• maščobe surov kos svinjine;

Za kremo:

• nesladkani jogurt vsebnostjo maščobe približno 3% - 300 ml;
• Kakovost kakav v prahu - 2 žlici. žlice;
• sladkor v prahu - 2 žlici. žlice;
• vanilije ali cimeta - 1 ščepec;

Za posipanje in okrasitev:

• narezanih orehov - 2/3 skodelice;
• čokolade - 1 kos;.
• marelična marmeladae (polovica sadja brez pešk).

priprava

Smetano zmešamo s stopljenim maslom, dodamo jajca, žganje, vračilo limoninega soka in sode bikarbone presejano moko. Lahko zgnetemo testo z vilicami ali električnim mešalnikom.

Oblikujemo kroglico testa in jo postavimo v hladilnik za pol ure.

Krema je zelo preprosta: kakav v prahu pomešamo s sladkorjem in jogurt (ali kislo smetano) - to je vse. Tisti, ki so kontraindicirana za kakava in čokolade, lahko rožiči nadomestiti.

Chop matice nož in tri nastrgano čokolado.

Razdelite spočije testo na 8 približno enakih delov, roll iz te pogače, da bi pravilno uporabo okrogle oblike z nožem in pokrovom iz ponve - zelo priročno.

Maže tudi ogrevani ponev s kosom slanine (je primerno, da to storijo jih posadimo v vtič). Pečemo pecivo z državnim udarom, do zlato rjave barve.

Gradimo torto: Put torto na služijo substrat ploščo in velikodušno plašč s smetano. Top - drugo torto in tako naprej, po četrtem promazyvaniya torto potresemo ga matice po petem promazyvaniya - širjenje plasti marelice polovici marmelado. Plašč z zadnjim torto s smetano (ali celo zdravilni napitki), potresemo matice na vrhu - marelice in potresemo z naribanim čokolado (opcija). Seveda, namesto marelično marmelado lahko uporabite katero koli drugo, slive, na primer, dokler koščki sadja niso bili preveč kuhaj, Vendar pecivo mora biti privlačen videz.

Tudi pri pripravi torto "minut" se lahko uporablja in kandirano sadje, na splošno, da je dovolj prostora za vaše kulinarično domišljijo, uporabo teh izdelkov in kuhinjske pripomočke, ki so trenutno na voljo na kmetiji.

Put torto za približno dve uri na hladnem, naj se pecivo dobro namoči.

Postrezite torto z vročo svežo čaj, kavo ali kakav. Lahko se uporabljajo za mlečne napitke to torto, naravnih sadnih sokov in sadnih pijač.

Video: Minute torta v ponvi

Video: Hitro Minute torta v ponvi

Video: Torta minut v ponvi