Sira

Naj omenim, da so sladice, ki temeljijo na skuto morda ena od najbolj priljubljenih dobrote so pripravili naši hostesa. Razlog je preprost: razpoložljivost in nemoteče mleko okus sestavine, kot so vsi. To je razlog, zakaj se pod recepti, smo se odločili, da posvetimo, kako kuhati sir torto.

Cake "Skuta čudež" - recept

sestavine:

Za kremo:

• jogurt - 50 g;
• skuta - 260 g;
• sladkor v prahu - 45 g;
• jajce - 1 kos;.
• limonin sok - 15 ml.

Za biskvita:

• moke - 240 g;
• dezintegrant - 6 g;
• soda - 4g;
• rastlinsko olje - 120 ml;
• sladkor - 130 g;
• jajce - 1 kos;.
• jogurt - 124 ml;
• lupino 1 limone.

Za drobtin:

• Moka - 80 g;
• Sladkor - 30 g;
• maslo - '30

priprava

Kuhanje začetni s pripravo vse potrebne: 20cm plesni in pečico S temperatura mora doseči 180 ° C.

Za smetano, premagal sveži sir z jogurtom in sladkorjem, dodamo v mešanico jajc in limoninega soka. Takoj, ko bo krema dobili gladko doslednost in postane zrak - to je pripravljen.

Za kekse baz najprej presejanje suhe sestavine, nato pa ločeno, premagal maslo z jajci, jogurt in sladkor. Lije tekočine s suho mešanico in dodamo lupino. Nežno zgnetemo testo z žlico ali lopatko silikon, skrbno pazite, da ne presega časa za mešanje in ustaviti šele v trenutku, ko vse sestavine združiti.

Pour temelje v obliki na vrh razpadejo skuto in dal vse v pečico za 45 minut.

Vtrite sladkor z maslom in moko v drobtine in ga potresemo skuto in jogurt torto v sredini kuhanja.

Sir torta ta recept je v multivarka. Ponovite vse zgoraj postopek za in po polaganje neki testo in smetana v skledo set "piškotki" za 50 minut.

Nez čokolada sir torto porcije

To porcije sladica priročno služijo banket ali stranke, brez skrbi, rezanje in služijo polno velikih torto.

sestavine:

• skuta - 310 g;
• Jajca - 2 kosa;.
• sladkor v prahu - 240 g;
• Kakav v prahu - 50 g;
• Moka - 45 g;
• instant kava - 10 g;
• čokolade čip piškotkov -9 kos.

priprava

Pečico segrejte na 135 ° C natančno maže pecivo oblika maslo, in njihov spodnji pokrov okoli pergament. Po skuto sito in jo obrišite s razžvrkljamo jajci in presejanega moko s sladkorjem v prahu in kakava mešanice s kavo. Za okus v sladico lahko dodamo približno žličko vanilijev ekstrakt ali semena iz stroka vanilije fižola. Gladka kremna masa razkorak med vsemi polnitvijo masti plesni in postavite eno na vrhu piškotka za čokolado - to bo temelj našega hrustljavo sladico. Put za peko torte z portioned v pečico za 25-30 minut, po katerem se vlečejo ven in pogasimo zdravljenje najprej pri sobni temperaturi in nato ohlajene petnajst ur.

Služiti sira, dovolj, da se spremeni na krožnik in okrasimo s stepeno smetano.

Skuta in žele torta brez peke

Sir torto s sadjem, ki ne zahtevajo kuhanja v pečici - prava rešitev za vse hostesa. Osnova enako, kot dodatek lahko dodate poljubno sadje in zelenjavo, ki jo želite.

sestavine:

Za osnovo:

• želatina - 1 jž. žlico;
• mleko - 200 ml;
• otroška čokolade čip piškotkov - 1 1/2 Art.

Za sira sloja:

• želatina - 1 jž. žlico;
• voda - 120 ml;
• skuta - 240 ml;
• Krema - 110 g;
• Sladkor - 90 g;
• vanilije.

Za žele sloja:

• sadni ali jagode žele - 90 g;
• voda - 240 ml;
• sadje ali jagode po okusu.

priprava

Priprava našega sira z žele začne z osnovami. Raztopimo paket želatine v toplo mleko in dodamo drobtine piškotov. Mešamo sestavine, vlijemo mešanico v kalupe in pustimo, da se holodilnike.Rastvoryaem želatine v vodi in vlijemo v zmes skute s sladkorjem, vanilije in smetano. Pour na vrhu osnove. Ko je ta plast strdi, njegov pokrov in izpolnite sadne kosov sadne želeje. Daj skute in sadja torto v hladilnik za zadnji čas, da se končno zamrznila.

Video: 1. mesto: skuta torta - vse bude užitkom. Izdaja 211 04/09/16

Video: Čokoladna torta -Tvorozhny | Skutni Čokoladna torta Recept