Cherry Pie "užitek"

Cherry Pie "Delight" - sladica fast food z uspešno kombinacijo češnjevih okusov, mehko kremo smetano, sir in svetlo piškot.

Pri pripravi te torte se lahko uporablja kot sveže češnje, in zamrznjene, konzervirane v lastnem soku ali celo sadje iz nasičenih neprebavljena kompoti.

Povejte nam, kako kuhati češnjevo pito "užitkov", recept je preprost in rezultati so zagotovo navdušili svoje goste in gospodinjstvo.

sestavine:

• jajce - 3-4 kom;.
• visoke stopnje pšenične moke - 150 g;
• sladkor (ali prah) - 120 g;
• temna čokolada pripravljena - 100 g;
• sveže češnje, koščic (se lahko zamrzne ali pločevinkah).

Za kremo:

• Krema naravne maščobe 33-35% - 250 ml;
• rum, žganje ali češnja liker - 1 žlica. žlico;
• nariban muškatni orešček - 1 ščepec;
• vanilije ali cimeta - 1 ščepec;
• Mascarpone sira (Ali katerega koli poltekoči sir) - 250 g;
• sladkor (ali prah) - 100-120

Priprava:

Jajca in sladkor temeljito stepemo, bič belce bolje ločeno s kosom sladkorja in ločeno - v rumenjake z na drugi strani, nato pa priključite na preizkušnji. Postopoma dodamo presejano moko, zgnetemo testo ni predebel. Obrazec mora biti relativno globoka, jo napolnite, da je približno 1/3, kot kolač med peko naraste. Izpolnite testni namazani kalupa maslo (silikonski kalup ne more mazani). Testo položimo v obliki predhodno segreto pečico in pečemo 25 minut pri temperaturi okoli 200 ° C.

Medtem ko je kolač pečen, pripravimo kremo. Rahlo segrevamo smetano, dodamo sir mascarpone (ali podobno), in dodamo sladkor, muškatni orešček, rum, vanilijo ali cimet. Premagal kremo.

Kako češnjevo pito?

Izvleček torto iz kalupa in impregnacijo češnje soka, zmešanega s sladkorjem (debelega ali kompotom). Spread na torto češnja. Gosti pita češnja na vrhu smetane. Čokolada tri na fin Rende in jih potresemo liberalno površina torto.

Put torto na hladnem za 2-4 ure, da se dobro prepojeno-gobo.

Treba je opozoriti, da je v pripravi "Pleasure" češnjevo pito, lahko uporabljate krem ​​in drugih na osnovi smetane, na primer, kremasta čokolada (z kakava v prahu). še bolje, kuhamo kremo na podlagi povprečne vsebnosti maščob nesladkanega jogurt. V takem izvedbenem primeru se sladica pridobljeni lažje.

Wonderful češnjevo pito "užitek", se lahko napaja s svežim čaj, kava, rooibos in drugih podobnih pijač.

Video: torta "zadovoljstvo" s češnje in piškot.

Video: Češnjev kolač "zadovoljstvo"