Madžarski sira

Če želite, da sebe in svoje najdražje zdravljenje nenavadno in okusno pecivo, poskusite kuhati madžarski sira z naslednjim receptom, in bo postal eden od najbolj ljubljeni vaših sladic.

Madžarski sira puff pastry

Madžarski sira s skuto iz končnega listnatega testa pripravimo zelo hitro, vendar je rezultat - preprosto Yum.

sestavine:

• Lisnato pasta - 400 g;
• Jajca - 2 kosa;.
• skuta - 300 g;
• proteinov - 2 enoti;.
• Sladkor - Člen;.
• Lemon - 1 kos;.
• sladkor v prahu - za škropljenje.

priprava

Testo tajanju in roll približno 0,5 cm debel, ga narežemo kvadratov 10x10. Skuta obrišite skozi sito, pretlačimo jajca s sladkorjem in povezati s sirom. Dodaj med njimi limonino lupino in stepeno v tesen pene beljakovin. Moral bi dobiti veliko doslednosti, kot debela smetana.

Put žličko nadeva sredi kvadratov testa, in povezati robove na vrhu v "hiši" obliko. Pustite sira za 15 minut, nato pa v pečici, segreti na 180 stopinj in pečemo 15-20 minut. Končni proizvodi potresemo s sladkorjem v prahu.

Madžarski sira v multivarka

Če je vaša kuhinja multivarka, vam bomo pokazali, kako kuhati s pomočjo madžarske sira.

sestavine:

• skuta - 500 g;
• Jajca - 2 kosa;.
• masla - 150 g;
• sladkorja - 1 žlica;.
• vanilijev sladkor - 15 g;
• . Pecilni prašek za testo - 1 TSP;
• krema 10% - 4 proti. žlice;
• moka - 1,5 vol;.
• kondenzirano mleko - 200 g;
• sladkor v prahu - 2 žlici. žlico.

priprava

Razžvrkljamo jajca s sladkorjem in jih dodajte v obrabljen sira in vanilijevim sladkorjem. Ločeno povezavo moko, trdno maslo in pecilni prašek. Multivarki mast ponev z rastlinskim oljem, potresemo 1/3 mešanice moke in olja, nato postaviti 2-3 žlica. žlice skuta masa in razravnyayte. Ponovite ta manipulacija večkrat, je treba zadnji plast olja, moke.

Izberite način "speči" in kuhamo sira 1 uro 20 minut. Končni izdelek je prelijemo mešanico kisle smetane, kondenziranega mleka in sladkorjem.

Video: Madžarski sira

Video: Madžarski sira Dober tek!

Video: Madžarski sira: Zelo hitro, zelo okusno!