Hačapuri listnatega testo s sirom

Trdi, da pridejo gor z receptom, v katerem bi bila kombinacija sira in testa biti brez okusa. To Hačapuri pridobili priljubljena po vsem svetu, zaradi dejstva, da so sestavljeni iz te enostavne kombinacije preizkušenih sestavin. Sestava receptu navadno vključuje sir in sir Adygei širiti na bazi kvasa. Če je čas za pripravo testa manjka, potem Hačapuri s sirom lahko izdelan iz listnatega testa, samo zato, da smo se odločili narediti v tem materialu.

Hačapuri listnatega pecivo s sirom - recept

sestavine:

• puff pastry - 900 g;
• sir imeruli - 260 g;
• suluguni - 260 g;
• jajčni rumenjak - 2 kosa;.
• moka - '65

priprava

Naribamo obe vrsti sira in povezavo z jajčni rumenjak. Zaradi močne slanosti suluguni soli dodatno ni potrebno dodati, vendar je malo sveže poper mlin ne bo nikoli konec. Neizvještačen pripravo nadeva, razdeljeno na deset kosov.

Razvaljamo testo na mizo moko podpylennom in je prav tako razdeljena na 10 velikih kvadratov. Na vrhu vsakega kvadratov dal nadev in pokrijemo z testo robovi, jim zložljivo ovojnico. Hačapuri površino premažemo z razžvrkljanim rumenjakom z mlekom. Pošlji vse, kar je v segreto pečico na 200 stopinj. Hačapuri Priprava listnatega testa s sirom traja približno pol ure.

Hačapuri lušči kvašenega testa s sirom

Praviloma ni sprejeta kuhati Hačapuri preveč bujne, če pa želite, da bi dobili vse prednosti listnatega testa na krožniku, uporabite bazo kvasa pecilni.

sestavine:

• listnatega pecivo (kvasovke) - 2 listov;
• rumenjakov - 2 kom;.
• suluguni - 210 g;
• Adyg sir - 90 g;
• Krema - 15 g;
• zeleni koriander - '15

priprava

Pripravimo vlečeno testo: fino tajanju in ga razvaljamo in nato razdeli v enakih kvadratov velikosti, tresenje odvečno moko iz površine. Zdaj za polnjenje, ki je narejen lažje kot kdajkoli prej: rešetko ali sesulo sir, ga zmešamo z rumenjakom in kislo smetano, dodamo sesekljan koriander. Pour šarže sira preko pripravljenega testa in ga prepognemo na katerikoli prikladen način: ovojnico ali trikotnika. Površinske hachapuri namažite rumenjak. Hachapuri iz listnatega testa s sirom suluguni pečemo približno 20 minut pri 200 stopinjah in nadaljujte z obrokom, po 15 minutah, na koncu peke.

Hačapuri Puff listnatem testu s sirom

Želite nenavaden okus, nato pa hrustljavo Hačapuri s sirom in mesom iz končnega listnatega testa. Tu bomo uporabili avtentičen izdelek - jagnje.

sestavine:

• Lisnato pasta - 4 listi;
• Čebula - 85 g;
• Česen - 1 strok;
• jagnje - 520 g;
• koriander, mleto kumino in - 1 TSP ;.
• suluguni - 230 g

priprava

Prepražimo sesekljano čebulo, kot je mogoče, in dodamo česen in začimbe in mleto meso. Ko je nazadnje porjavi, odstranite nadev iz ognja. Povežite meso z naribanim sirom in mesto na vrhu nadeva, valjano listnatega testa kosov. Pritrdite konec vsakega od vseh delov in predloži v pečici 20 minut pri 200.

Hačapuri listnatega testo s sirom Adygei

sestavine:

• Adyg sir - 260 g;
• suluguni - 115 g;
• pest poprove mete, peteršilja in koriander;
• maslo - 25 g;

• Jajca - 2 kosa;.
• Česen - 1 strok;
• puff pastry.

priprava

Bodite o peščici vsake od vrst zelenja in narežemo poljubno. Zmešamo zelenice s sirom in koščki masla, dodamo jajce in česen pyurirovanny. Zmešamo vse sestavine skupaj, razvaljamo testo, ga razrežite in položite nadev. Robovi testa pasu, namažite vse jajce in pustimo, da pečemo na 190 stopinj za 20-25 minut.

Video: Hačapuri Puff. Recept s sirom iz Ivan!

Video: Hačapuri s sirom listnatega testa. Hačapuri recept v pečici od kylinarik.ru

Video: Hačapuri s sirom listnatega testa, pripravlja okusno, hitro in enostavno

Video: Najbolj leni Hačapuri puff pastry s sirom Suluguni