Dieta za jetra pacienta

Jetra - je najbolj junaško človeško telo. To je lahko dvignila iz pepela, kot feniks (jetra se zmanjša tudi ob izgubi večino celic), da deluje, ko je celotno telo spi (jetra noč, ki se ukvarjajo z detox telesa) in, na splošno, njeno delo ne strip nevarno, saj k njej prijetne praznike Reach le strupi. Če bi nudimo popolno sliko v barvah svoje "jetra" življenja, uspelo prilagoditi svojo prehrano v popolnosti. Ampak, žal! Vsebina z zdravo prehrano je potrebno imeti dieto z bolno jeter.

cilj

Ne glede na to bolezen (hepatitis, ciroza, odpoved jeter) prehrana meni za bolnike z jetri, so iz naslednjih ugotovitev:

• zmanjšanje obremenitev na telo bolnika, ki omogoča jetra, da svoje maščevanje okrevanje;
• zmanjša sintezo žolča;
• zhelchetok izboljšati, znebiti zamude žolča in nastanek kamnov v žolčevodov;
• obnoviti presnovo obolelega organa;
• vitamini in neguje jetra, da si opomorejo koristne snovi;
• beljakovine povečanje dostave za nastanek novih hepatocitov (jetrnih celic).

V tem meniju, seveda, mora biti nežen (velike zaloge izključiti in škodljive težke), bi moral biti celoten meni (povečano količino kalorij in beljakovin), mora meni vsebuje tkivo (za žolčem) in vitamini - da pospeši proces okrevanja.

Na koncu, ko je treba bolne prehrana jetra biti okusna, ker "jetrenjakov" pogosto izgine apetit in pojesti šele zdaj moramo brez izjeme.

Prepovedano je

Katera dieta je primerna za jetra pacienta, mora zdravnik določiti. Ker posebni dieti in je odvisna od stopnje in vrste bolezni (ki, verjamem, da so veliko). Vendar pa je v večini primerov, seznam prepovedi in dovoljenja za podobna, razlikuje le način priprave in količine.

To ni priporočljivo uporabljati naslednje izdelke:

• svinjski;
• jetra, ledvice, možgani;
• Prekajene in soljene;
• kislica;
• ocvrte;
• jagnjetine, raca, gos;
• mastna riba;
• stročnice.

dovoljeno

• živalske maščobe z zmerno vsebnostjo maščobe;
• skuta in mleko;
• toplo hrano;
• rastlinska olja;
• zelenjava bogati vlaken;
• pureed, kuhana izdelkov;
• pire, žele, mlečne juhe;
• žita, proteinski omlete;
• posušen bel kruh.

Pri bolnikih s cirozo jeter predpisano dieto №5A. Res je zelo strogo dieto. Meso - samo kuhani, pusto in mleto ribe - pusto in kuhano, skuta - ne kislo, sir - ne oster, zelenjava Samo kuhana in obrabljen. Trajanje takšne prehrane je 4 - 6 tednov. Nadalje, v zadovoljivem stanju, se prenese na dieti 5, ki traja vse življenje. Par razveljavilo očala in kos svinjine - in si v bolniški postelji s poslabšanjem.

recepti

Kot smo rekli, kljub dietna prehrana mora biti okusna. V nasprotnem primeru, ne le tam, ampak tudi za življenje perehochetsya, hrana je še vedno glavni vir užitka za ljudi. Zato je pomembno, da bi našli izpolnjevanju vseh zgoraj navedenih meril, prehrana recepti za jetra pacienta. Ampak ena tekne možnost in vam lahko povem.

trska pečen

Ta jed se lahko kuhana na bolnika v remisiji.

sestavine:

• trske - 800 g;
• Lemon - 1 kos;.
• Čebula - 1 kos;.
• korenje - 2 kos,.
• olivno olje - 2 žlici;.

• sol, beli poper, žajbelj;
• zelena čebula, koper, pehtrana.

priprava

Očiščena in brez drobovja vrgel v vrelo vodo za 3 minute, nič več! Odstrani kul. Potresemo ribe z limoninim sokom in podrgnite s soljo in začimbami. Folija namazali z oljčnim oljem. Kuhane v ponvi brez dodajanja vode in olja čebule, korenja (trakov), repe. Zagon zelenjavo in ribe delno pokritje površine. Zaviti v folijo, pečemo 20 minut pri 200 C. Nato omogočajo Fry dodatnih 10 minut pri odprtem folijo.

Video: Kaj živila so dobre za jetra

Video: Uporabno hrana za jetra

Video: z dieto bolezni jeter

Video: Shranite jetra, ko je prepozno