Kardamom - koristne lastnosti

kardamom

Sestavek kardamom

kardamom semena vsebujejo eterično olje, pa tudi:

• protein;
• maščobna olja;
• škrob;
• terpinilbenzoat;
• terpeneol;
• cineol.

Zdravilne lastnosti kardamom tudi zaradi vsebnosti Vitamini B1, B2 in B3- magnezij, kalcij, železo, fosfor in cink, ki kardamoma pred drugimi začimb.

Kako uporabne kardamom?

Semena rastlin se uporabljajo kot carminative, antiseptično, tonik in stimulans.

Kardamom odpravlja čustvene motnje in odstrani iz stanja depresije, umirjanje živčni sistem in blagodejno vpliva na delovanje možganov.

S krepitvijo mišic prebavnega trakta, spodbuja proizvodnjo želodčnega soka, kardamom, izboljšuje prebavo. V nekaterih državah, plošča s semeni začimbe prinesel v restavracijah, skupaj z računom. Kombinacija notami limone, kafra in evkaliptusa kardamoma naredi odlično orodje za osvežujoč dih. V antiseptične lastnosti semen omogoči, da jasno ustja patogenov, poleg tega, kardamoma zmanjšuje zobobol.

Spice ima antiemetično učinek, pomaga pri migreni izhodi sluzi izloči bronhitis in astma, izhodi kamne iz ledvic in mehurja.

zdravljenje kardamom

1. iz žrela pomoč izpirati infuzijo kardamoma semen (pol žlico), napolnjene z vrele vode. Sredstva vztrajajo 40 minut, sev. Grlo izpirati 4-krat na dan.
2. kolcanje Shranjevanje meta čaj z ščepec kardamoma.
3. napenjanje kardamom semena je treba žvečiti.
4. Za izboljšanje prebave varijo zbiranje kardamom in kumine (2 dela), koromača (1 del). Začimbe (2 žličk) zaparivayut v kozarec vode 15 minut. Aromatski odjem infuzijo 100 ml na dan.
5. izboljšati vid pomaga dnevni vnos med z kardamoma semeni (1 čajno žličko.) (4-5 stuff).
6. nespečnost To pomaga infuzijo kardamoma sadja (1 žlica), napolnjena z vrele vode. Sredstva, pustimo stati 10 minut, nato pa takoj popijte. Postopek je prikazan na pol ure pred spanjem.

Kardamom za hujšanje

Biti precej visoko kalorično, ta začimba je, Nenavadno je, že stoletja uporabljajo za zdravljenje debelosti. Pomembno je, da so rastlinski škatle ne rumena in zelena.

Koristne lastnosti zelenega kardamoma je spodbuditi presnovo. Lahko dopolnjujejo začimbe cimet, ki je sposobna zmanjšati raven sladkorja v krvi. Ayurveda priporoča samo potresemo semena vaših najljubših jedi. V Evropi, na prehrana pijačo čaj s kardamom, ki lahko pripravijo naslednje recepte:

1. Zeleni čaj brez dodatkov (1 žlica. Žlic) za povezavo s semenom kardamoma (žlico nadstropju), prelijemo z vrelo vodo in pustimo v termo preko noči. Naslednji dan, je čaj jemlje pred obroki, razredčimo z vrele vode.
2. Zeleni čaj "smodnik čaj" in hibiskusa (1 žlica. Spoon) priključena na ozemljitev kardamom in ingver (pol žlico). Zmes zlijemo na 300 ml vrele vode, čez noč. Pijte čaj pred vsakim obrokom.
3. Apno-cvetov in zelišč Hypericum (1 žlico), trava kamilice, kardamom in ingver (0,5 žlici) skupaj. Ta pristojbina se varijo kot redni čaj v višini 1,5 žlice na čaj. Pijača ni le stimulira metabolične procese, ampak tudi krepi imunski sistem.
4. Kot tonik uporaben kava s kardamom - škatle dal rastline v Turku in varijo pijačo na običajen način. Hkrati začimbe nevtraliziranje negativnih učinkov kofeina.

Slabe kardamom?

Ljudje z visoko kislost v želodcu iz kardamoma je treba opustiti, kot so visok krvni tlak. Zato je zaželeno, da uporabite to začimba je prvič po akutnem pankreatitisu.

Zahtevana kontraindikacije za kardamom:

• Idiosinkrazija (začimba je alergen);
• v času nosečnosti, dojenje;
• razjeda na dvanajstniku, na želodcu.

Video: Življenje pod omako: kardamom

Video: Koriander

Video: kardamom, kumina žvepla