Kdaj žetev pesa in korenje?

Pravilna izbira sort, znanja kmetijske tehnologije in v skladu z vsemi pravili skrbijo za rastline - samo polovica uspeha v težkem poslu dobavni vrt. Prav tako je pomembno vedeti o pogojih spravila in shranjevanju - edini način, boste lahko trajno ohrani ovoschi.V tem članku smo opisali, ko odkopavanje korenje in pesa, in kje za shranjevanje posledično pridelek.

zbirka datumi korenje in pesa

Mnenja o pravilen čas žetve in zbiranje korenje pesa izrazito drugačen. Nekateri vrtnarji verjamejo, da je to treba storiti v začetku do sredine septembra, ne daje Roots perespevat vpije v tla in v jesenskem deževju. Drugi pa menijo, da je zbiranje ni potrebno hiteti - je bolje počakati, dokler se zelenjava dobro "vylezhatsya" samostojno pripraviti na zimo - in pospravljajo okopavine žetev konec septembra - začetek oktobra.

In še, kdaj žetev pesa in korenje - ste se odločili. Pomembno je le, da se spomnimo, da v vsakem primeru stabilno čakanje za vgradnjo, zlasti močna (večja od -3 ° C), je mogoče na mraz.

Je čas žetve, ni treba sklicevati na sosede, tudi zelo izkušeni - po sajenju datume in sort zelenjave, ki jih imate z njimi, je verjetno, da se razlikujejo.

Zato je najbolje, da letino po nastopu tehnične zrelosti. Ena od njegovih značilnosti je porumenelost listov (vendar pa v sušnih letih morda ne kažejo o zrelosti in nizka raven vlage v tleh). Venenje osrednje poganjki in listje - znakov bolezni ali poškodbe do rastlinskih škodljivcev. Te rastline je treba takoj odstraniti, da se prepreči širjenje bolezni.

Če jeseni dolgotrajna in zelo toplo, počakajte nastopom hladnega vremena zbrati okopavine ne bi smelo biti - na toploto in vlago korenje in pesa pogosto začeli rasti - to je dveletna rastline. Kalijo korenine slabo shranjeni in otrdijo, neprijeten okus.Toda pohitite s kopanjem ni potrebno - nezrele korenine hitro posuši in gnilobe - pogosto nevyzrevshie dolezhivaet pridelek ni še pred božičnimi prazniki. Velike korenine lahko izkopljemo (vlečenje) zgodaj, medtem ko je manjši je bolje prepustiti za kasneje - še odrasti malo.

Optimalno obdobje zbiranja okopavin za srednji pas - konec septembra - začetek oktobra. Sprva so pesa izkopali, saj so njegove korenine pogosto postavljeno nad tlemi in trpijo zaradi zmrzali. Teden dni kasneje izkopali korenje. V skrajnih primerih lahko celo korenje opravljajo vrsto zmrzali ne močni, ampak pred tem je bilo potrebno, da teptajo svoje vrhovi, in še bolje - postelja kritje lutrasilom A Spunbond ali celo običajno krpo (vrečke, tančico).

Kopanje zelenjavo bolje, da ne lopato in Pitchfork. Pesa se lahko zloži v kupu za prezračevanje in suha za nekaj dni. Ne posuši zelenjava niso sonce - na prvem mestu bodo začeli zbledi, in drugič, polaganje na toplem shranjevanje zelenjave zmanjšuje zmožnost pridelka za ohranitev. Za korenje je sušenje ni potrebno.

Po žetvi, je treba odrezati vrhovi. Izbruhne ali ga povlecite strani ni zaželena - ker lahko poškoduje korenine. Zato je najbolje, da uporabite škarje ali ostrim nožem.

vrhovi pese popolnoma odklopiti (vendar ne dotika korenine), so korenje slabo majhne "repa" (2 cm).

je nemogoče za pranje in čiščenje korenine.

Shranjevanje korenja in pese

Vprašanje, kje shranjevanje pesa in korenje so prav tako zelo pomembni. Strinjam se, da je neprijetno, da zavedaš, da kot posledica nepravilne izbire lokacije dela v vseh zelenjavni vrt sezone odšel v odtok - zelenjava pokvaril za nekaj mesecev.

Da bi to preprečili, da korenine v kleti ali kleti, poleg sadja. Skladiščenje na balkonu je možno le, če ste prepričani, da zanesljivo zaščito pred mrazom - zamrznjena korenine ne bodo shranjeni.

Nekateri vrtnarji vsak koren namočeno v glini ali zakopljejo v škatlah s peskom. Medtem, če se temperatura v prostoru z zelenjavo stalno vzdržuje na + 1-3 ° C, korenje in pesa se popolnoma shranijo samo po sebi - v običajnih lesenih škatel, mreže ali preprosto odložijo na kupe.

Za dodatno zaščito pridelkov iz gnilobe in škodljivcev, lahko potresemo zelenjavo apno v prahu. V tem primeru, ne pozabite temeljito oprati korenin večkrat pred čiščenjem.

Video: Kako shraniti korenje in pesa

Video: Ko za čiščenje korenje. Obdobja sečnje korenja.