Crazy Cake "nor torta"

Ta torta je izumil in kuhano prvič v Združenih državah Amerike v času velike depresije, ko so jajca primanjkuje in tudi izdelki stalo zelo drago. Toda danes je ta recept še ni izgubila svoj pomen, tako, kako pripraviti noro torto z minimalnim naporom, zdaj povem zelo podrobno.

Ameriški recept čokoladna torta norec «Crazy torto»

Ta možnost je zelo praznično, vendar zelo pusto. Ti bodo težko verjeti, da je to čudež pripravlja tako preprosto in poceni.

sestavine:

• Kakav - 90 g;
• moke - 385 g;
• sladkor - 210 g;
• jabolčni kis - 15 ml;
• soda - 25 g;
• Sol - 10 g;
• kava precej šibka - 450 ml;
• Cherry zamrznjeno - 1 paket;
• vanilije;
• rastlinsko olje - 190 ml.
• krema
• čežano - 450 ml;
• želatina - 10 g

priprava

Najprej zmešamo vse suhe sestavine, nato nalijemo nazaj kis, kavo in olje. Vse tekočine morajo biti hladno, in se lahko uporablja kot kava kuhana in instant kave. Vse dobro pregnetemo, najlažji način za to, seveda, mešalnik. Ampak, če je element, ki ga z veseljem kuhinja ni nič takega, testo je zelo preprost in ga je mogoče mešati z žlico. Zdaj, v obliki pergamenta in dal polovico testa razlitja. Put češnje in vlijemo maso počitka. Kuhanje pečico za 1 uro pri 170 stopinjah. V tem času zapusti želatino, da nabrekne v kašo četrt ure, nato podogreem bit na ploščo, tako da se popolnoma raztopi. Takoj, ko bo omaka bo toplo, da začne aktivno bije. Po nekaj minutah spremeni v pire gladko kremo. Pripravljen pita narežemo na 2 slaščic in plašč s smetano sredini, nato pa na vrh pito. In to je vredno, da ga čas, da se vpije.

Crazy torta - recept z mlekom

in smetano testo in kuhano v tem receptu na osnovi mleka.

sestavine:

testo:

• Mleko - 0,5 l;
• sladkor - 270 g;
• Kakav - 150 g;
• moke - 260 g;
• pecilnega praška - 30 g;

krema:

• jajce - 1 kos;.
• Sladkor - 180 g;
• Mleko - 0,5 l;

• Moka - 90 g;
• vanilije.

priprava

Scenarij tega pito, kot vedno ena: zmešamo vse suhe sestavine skupaj, jih napolnimo s hladno mleko in zamesimo dobro, da bi dobili precej testo. Pripravimo v pečico za 40 minut pri 175 stopinjah. Medtem zmešajte jajce s sladkorjem in moko. Mleko se segreje na štedilniku in počasi zlijemo, vmešamo mešanico jajc. Potem se vse vrne skupaj s ploščo in varjene v smetano. Pripravljen pito narežemo na več torte (odvisno od tega, kako dobro vzhajanega testa) in maže še vedno toplo kremo. Lahko se vlije na vrhu glazuro.

Testo se lahko peče na različne načine, če skrajša čas kuhanja, bo notranjost torte biti mehko kot puding. Če malo povečanje - bo bližje klasični piškot. Ohranili piškot, je zelo dolg in ne dobijo zastarele.

Video: Crazy Crazy Cake Pie

Video: Crazy torta recept torta Crazy Cake Korak za korakom receptu s fotografijami