Pita na majoneze

Približno 90% Rusov za neznanega razloga, redno jesti pripravljen (tj brez prednosti aditivov) majoneze. Raven porabe tega čudovito omako v Rusiji in nekaterih drugih državah SND na prebivalca je med najvišjimi na svetu (ruski majoneza trg je samo za ameriški trg). Bilo bi lepo, jesti majonezo, domače, okusne in relativno zdravo. Cook je, mimogrede, sploh ni težko. In če ne morem tako debela kot pripravljeni, dobro, dodamo škrob. In zagotovo lahko storite brez kemičnih dodatkov. Vendar, izbira je vaša.

Iznajdljivi državljani post-sovjetskega prostora so pogruntal, kako kuhati z majoneze različnimi dobrotami, kot so torte ali pite.

Testo z majonezo za pito

sestavine:

• kokoš jajce - 4 kos;.
• majoneza (razmeroma debela) - 250 g;
• Kakovostne pšenična moka - 1,5-2 skodelice;
• sode bikarbone, povračilo limoninega soka ali kisa - 1 ščepec.

priprava

Razžvrkljamo ali vilice vzobem jajca z majonezo v stanju homogenosti, in nato dodamo sodo bikarbono. Postopoma pour in mešanica moko, presejano nujno. Gotov Testo naj spominja doslednost debela smetana je dovolj. Sol ne sme vsebovati: majonezo v njem dovolj.

Zelje pita testo na majonezo

Za pripravo testa, razen, da smo pregnetene (gl. Zgoraj), še vedno potrebujejo polnjenje.

sestavine:

• zelje - 1 majhna glava;
• čebula - 1-2 pc;.
• poper in druge suhe zmlete začimbe - po svojem okusu;
• rastlinsko olje;
• sol.

priprava

Drobno narezan zelje napolnite z vrelo vodo in pustimo stati 5-10 minut, celo paro. Po tem času ga vrgel v cedilo.

V ponvi rahlo prepražimo drobno sesekljano čebulo, dodamo začimbe, malo ohladite in ga zmešamo z zeljem. Zdaj pečemo torto. Distribucijo spodnji ognjevzdržnih oblikovano testo plast naoljenem, nato pa plast polnjenje in izpolniti vse druge plasti testa. Pečemo torto v segreto medenine pečici 35-40 minut. Pripravljenost opredeliti svoj videz in vonj.

Lahko pečemo ribja pita preizkus majoneze, za to uporabo kot nadevom iz mletega ribe, morske ribe (oslič, trska, ostriž, polaka, mola, vahnje). Če je nadev je precej suha, lahko dodamo 1 jajce. Pečemo enako.

Pita s krompirjem na majonezo - drugo spremembo, uporabite kot nadev pire krompir. Ti pite so narejene hitro in proizvaja okusno in napolnjena lahko eksperimentirate bolj in bolj.

Video: Air, okusno torto na majonezo :)

Video: Testo za pite do majoneze

Video: Majoneza Cake Recipe

Video: Ribe pita testo na majonezo - Recept babica Emma