Solata z raki

Zdaj vam bom povedal nekaj izvirnega solatni recept z raki, oziroma z raki. Jedi od krepko, z pikantnega okusa, bodo pravi okras vsake tabele.

Solata z raki - recept

sestavine:

• Očiščen cervikalni rak - 250 g;
• riž - 0,5 skodelice;
• solata - 5 kosov;.
• zeleno jabolko - 1 kos;.
• Konzervirani koruza - 100 g;
• zelišča, sol, poper, majoneza - po okusu.

priprava

Slika vremo, dokler kuhamo v slani vodi, nato preostala voda odteče in pranje sl. Raki in kuhamo, dokler razpis, nato Naj se ohladi in jasna. solata trgajo njegove roke in jabolko drobno sesekljane. Združite vse sestavine, dodamo majoneze, sol in poper po okusu in mešamo. Pripravljena solata in potresemo s sveže sesekljanim zelišč.

Solata "Olivier" z raki

sestavine:

• kuhan krompir - 2 kom;.
• kuhana piščančja jajca - 2 kom;.
• kuhana prepelice jajca - 3 kos,.
• kuhani piščanec - 300 g;
• ham - 100 g;
• Konzervirani cervikalni rak - 150 g;
• Rdeč kaviarja - 2 žlici. žlice;
• Pločevinkah grah - 3 žlici. žlice;
• kumare - 1 kos;.
• drobnjak - 50 g;
• koper, peteršilj - za okraševanje;
• Majoneza - 100 g;
• Krema - 50 g;
• sol - po okusu.

priprava

Piščanec, šunka, jajca, krompir in kumare narežemo na kocke, šalotko Pare. Prenos pripravljene sestavine, dodamo graha, jajca in polovico rakov. Mi združujemo kislo smetano z majonezo in prelijemo to mešanico solate, vse previdno premešamo in, če je potrebno, dodamo sol po okusu. Zdaj bomo nadaljevali z dekoracijo solato: prepelice jajca narežemo na pol po dolžini. Postavite jih v skledo solate razrežejo center, in na vrhu majhno žlico valijo jajca, okrasimo s preostalim raki solato in šopek zelenja. V tem receptu, se lahko rak materničnega vratu se nadomesti z vsemi soljene ribe in kuhamo, na primer, "Olivier" z lososom, Izkazalo se je, ne manj okusna.

Raki so dobro kombinirati z morskimi, kot je solata "morje", Vsekakor poskusite.

Video: Izvirnik solata iz rakov in rukolo

Video: Solata z avokada in raki repi - kako hitro pripraviti okusno solato - enostaven recept

Video: Solata iz rakov in kozic