Domačega žganja iz alkohola

Domače žganje iz alkohola, bo velik zamenjava pijačo kupili povprečno kategorijo cen. Če lahko sprejmejo za pripravo etanola, vendar pa se lahko nadomesti običajni 40% (razredčen) etilni alkohol, vodka ali dobre kakovosti očistimo pivo.

Recept za domače žganje za alkohol

Glavna značilnost priprave žganja je, kot sledi: Pijača je treba barvo. To je mogoče storiti več vodeno tehnologijo. Prvi recept za ta namen bomo uporabili zgorela sladkorja.

sestavine:

• 40% alkohola - 2,8 l;
• sladkor - 65 g;
• hrast lubje - 1 žlica. žlico;
• strok brsti - 2 kom;.
• muškatni orešček (A) - 1/3 kos.

priprava

Idealno bi bilo, za pripravo konjaka alkohola na domu, uporaba svežih hrastovih sodov, vendar tako kot v vsakdanjem življenju večina od nas ne, zamenjajte aromo lesa bo pomagal hrastovega lubja. Isti konjak bo vztrajala na običajen banki.

Najprej je treba spremeniti v temno karamelnim sladkorjem, ki ga je dala na srednjem ognju v ponvi. Izhod bo približno nekaj žlic karamela, ki je bil nato ohladimo in raztopimo v alkoholu. Sledi karamele hrastovih listov in lubja, in z njo kos celih klinčki in muškatni orešček. Končni zmes nato pokrijemo s pokrovom in pustimo v temnem in hladnem za en mesec. Ko tekočina za namakanje, ki je skozi filter iz gaze.

Dom konjaka alkohola - enostaven recept

Seveda, lahko ta recept se imenuje konjak relativno hitro zaradi njegovega vztrajanja traja še en mesec, ne pa za nekaj ur in en teden. Okus in barva v tem primeru bo zagotovila ni zgorela sladkorja in kave.

sestavine:

• alkohol - 1,2 l;
• Sladkor - 10 g;
• mleta kava - 5 g;
• lovor - 1 kos;.
• strok brsti - 2 kom;.
• Poper (črni, grah) - 2 kosa.

priprava

Prelivni 40 stopinj alkohola v kozarec, raztopimo sladkor v njej. V dvojno ali trojno plastjo gaze nalijemo kavo, dal lovorov list, strok in dodamo poper. Povezovanje rob gaza so za- iz torbice in ga potopimo v alkoholu. Pusti pijačo pod pokrovom v senci za približno teden dni. Po zaključku infuzije pijače vzeti vrečko in začeti okusa.

Dom konjaka alkohola s čokolado

Poskrbite, konjak, ne le prijetno senco, ampak tudi okus, pomaga čokolado. Z dodatkom stopljenim čokoladnega napitka bo spomnil prijeten, sladkoben žganje.

sestavine:

• črna čokolada - 210 g;
• alkohol - 1,4 l;
• voda - 355 ml;
• vanilijev sladkor - 5 g;
• sladkorja - 840

priprava

Melt čokolado v kateri koli primeren način. Po taljenje čokolade nalijemo vodko in pustimo maso, da napolni za par dni, občasno tresenje pijačo. Temu sledi priprava preprostih sirupa, ki temelji na zmesi vode in sladkorja. Takoj, ko bo sirup postane svetlo barvo karamele, jo odstranite z ognja in ga zmešamo z vanilijevim sladkorjem.

Zmes čokolade in alkohola skrbno sev, povezati s sirupom, nato nalijemo pijačo v steklenici in shranimo v hladilniku za nekaj dni.

Kako kuhati domače žganje iz alkohola s suhimi slivami?

sestavine:

• Alkohol - 540 ml;
• slive - 5 kosov;.
• Nageljnov - ena bud;
• poper - 3 kos,.

priprava

Zmešamo vse sestavine v posodo iz stekla in pustite, da napolni v senci za 10 dni. Vsake dva dni s posodo za pijačo je pretresla. Nadalje žganje filtriramo skozi filter iz bombaža in gaze in nato pustili v steklenicah še nekaj ur.

Video: Kako narediti žganje "bela štorklja" doma.

Video: Domov žganje

Video: Kako narediti žganje iz Cognac spirta.Domashny recept

Video: Brandy od alkohola