Jam iz marelic

marelično marmelado

Vsebina

Video: jam iz marelic. kuhanje skupaj
Video: jam iz marelic, breskev in sliv - vse bude užitkom - Številka 160 - 01/08/15
Video: okusno marelično marmelado
Video: fried jam iz marelic. recept

To se lahko spremeni navaden dan čajanko v pravo praznovanje, saj je marmelada iz marelic radi otroke in odrasle. In kuhamo sladko desertno je enostavno dovolj. Obstaja veliko različnih receptov marelična marmelada, ki poleg marelice uporabljajo, in druge sestavine. V tem članku boste našli najbolj okusne in preproste recepte, kako kuhati marmelado iz marelic.

Recept klasična marelična marmelada. Za pripravo marmelade potrebna 2 kilogram marelice, 1 kilogram sladkorja in 1/2 steklo voda.Marelice treba oprati in posušiti. Jam je treba izbrati nekoliko underripe marelice, da ne bi preveč razpade med kuhanjem. Pred kuhanjem marelično marmelado iz sadja, odstranite semena. To je zelo zahteven poklic, vendar brez semen marmelada veliko okusnejša. Po tem, morajo marelice lahko dal v velik lonec, nalijemo sladkor, dodamo vodo in jih na srednjem ognju. Jam je treba kuhamo 20 minut, premešamo z žlico, tako da ne držijo. Po 20 minutah je treba ponev odstrani s toploto in ohladimo. Ko se marmelada ohladi, ga je še enkrat dal na ogenj in kuhamo 15-20 minut več. Ta postopek je treba ponoviti 3-krat, ker je marmelada bolj gosto, in njegov okus - nasičena. Po tem lahko roll zastoj. Banke morajo pripraviti vnaprej - temeljito očistite in sterilizirajte. Marelična marmelada mora služiti bank toplo valjanih in pločevinke dani z glavo navzdol, da se ohladi. Trgovina marelice marmelada po možnosti v hladnem prostoru.
"Usmeritev srečanje» marelična marmelada. Da bi marmelade "Orientacija srečanje" marelic, je treba vzeti le marelice in sladkorja. Kot v prejšnjem receptu, marelice treba oprati, ločimo od kosti in jih v ponvi. marelice na vrhu je treba zapolniti s sladkorjem in pustimo stati toliko časa, kot marelični sok ne bo dovoljeno. Po tem potu dajo na ogenj, zavremo in kuhamo 15 minut. Po 15 minutah vročo marelično marmelado lahko zvije.
Marmelada iz marelic za sladokusce. Marelična marmelada postane presenetljivo okusna, če marelice dodaj jedro semena. Pridobitev nukleoli marelična jedra dolgotrajen proces, saj so kosti trdne in razdelijo le zelo težke predmete. Marelice je potrebno narediti rez, da se skozi kosti, vleči iz njenega jedra in dal nazaj v marelična jedra. Ta recept marelično marmelado z jeder ima še eno ime - The Royal. Skuhamo to Zastoj je lahko kakršen koli primeren način.

Male skrivnosti kuhanje okusno marelično marmelado:

nikoli ne sme biti leni, da gremo ven iz jame marelic. Obstajajo recepti marmelado iz marelic z jam, vendar je ta marmelada ni mogoče uporabiti kot nadev za pite. Marelična marmelada s semeni, tudi ni vedno mogoče postaviti na mizo za goste;

Če jedro marelice jedra dober okus, jih je mogoče nadomestiti z drugo komponento. Na primer, da je zelo priljubljena med ljubitelji marmelade uporablja marelično marmelado z orehi in mandlji. Oreh, kot jedrce je treba namestiti znotraj marelice. Marelična marmelada z mandlji ali orehi jedra ni le zelo okusna, ampak tudi koristno;
Če je priprava marelično marmelado s sadnim lupine, bo marmelada bolj mehko in enakomerno. Če zastoja kuhamo 30-40 minut in dobro premešamo, nato pa bo izgledal o skladnosti marmelado.