Sir za otroke, mlajše od enega leta

Skuta - ena od glavnih jedi v meniju za otroke. Vrednost tega izdelka za otroke, mlajše od enega leta, je zelo velika, saj skute - glavni vir beljakovin, kalcija in fosforja v hranjenju.

Ko uvesti skuto v prehrani otroka?

V zvezi s tem, pediatri mnenja močno razlikujejo. Zdravniki starega, Sovjetske usposabljanja svetujemo privabiti otroke skuto, od 5-6 mesecev. Več napredni strokovnjaki priporočajo, da ga ne storiti pred 8-9 mesecev, po možnosti, ko že prisotni zelenjava, sadje in meso v otrokovo prehrano. Dojenčki se lahko ponudi tudi kasneje skuto, saj porabijo preko materinega mleka ne manjka naravne beljakovine. Na primer, v ZDA pediatri predpišejo uvedbo skuto v zvabiti otroke šele po enem letu!

Kako pogosto bi morali dati otroku skuto?

Praviloma skuta daje otrokom enkrat na dan, običajno jih nadomestili zvečer (6-urno) dovajanje. je predstavil skuta, saj dobesedno pol čajne žličke in postopoma, v nekaj mesecih, ki ga pripelje do višine '50

Če je otrok po uvedbi sir nobenih simptomov alergije, morate ta izdelek odstraniti iz prehrane za 1-2 mesece. se lahko pojavijo alergije pri otrocih na skuto, vsebovane v sadnih dodatkov, ali pa na samem mlečne beljakovine (kazein).

Kako narediti svojo skuto za otroke?

Otroci do leta je najbolje, da se domače skute ali posebne otroci skuto industrijske proizvodnje.

Recept za domače otroške skuto, je zelo preprosta. Da bi ga, bi morali uporabljati doma ali specializirano otroško mleko in bakterijskih kultur za Premešamo in postavimo za nekaj ur na toplem, ali še bolje uporabite jogurt. Ko se mleko obrniti kislo, tvorjen na vrhu jogurt in ločiti serum z dna. Kapaciteta jih je treba segrevali v vodni kopeli, dokler, dokler ne postane gosta kisla in začne strjevati. Nato je nastalo skuto dvigne na Gaza in pustimo, da odteče. Shranili končal sir se lahko v hladilniku 24 ur. Če je skuta obrnil suha, pred hranjenjem malo razredčeno je z materinim mlekom.

Recepti jedi iz skute za otroke

Enostranska hrana hitro dolgčas otroka, in jih morda celo opustiti običajnih skuto. Zato je za otroke po enem letu lahko kuhamo različne okusne jedi iz skute. Iz njih bo všeč tudi tiste otroke, ki ne marajo normalno sir.

sir pečenje

Ena izmed najbolj priljubljenih dobrote za otroke.

sestavine:

• skuta - 200 g;
• jajce - 1 kos;
• zdrob - 1 jž
• sadje, jagode, rozine, orehi in medom po okusu.

priprava

Samo dodati jajc in sveži sir malo zdroba, naj to mešanico v delih kalup in pečemo v pečici do zlato rjave barve. Tudi v pečenje sira za otroke lahko dodamo sadje in jagode, rozine, oreški, suho sadje in uporabo medu namesto sladkorja.

Cheesecakes (ocvrte "zarebrnice" iz skute)

Vključi v meniju za otroke po enem letu, kot tudi štruklji s skuto.

sestavine:

• skuta - 200 g;
• jajce - 1 kos;
• sladkorja - 2 žlici;.
• moke - 2 žlici

priprava

Vse sestavine premešamo, roke oblikovanje torte, povaljamo v moki in popecite v majhno količino masla. In to je bolje, da jih kuhamo v dvojni kotel.

leni cmoki

Toda leni pierogi lahko ponudi in zelo majhne drobtine.

sestavine:

• skuta - 200 g;
• jajce - 1 kos;.
• moka - 2-3 žlice

priprava

Zamesimo skuto, mehko moko in jajca testo, ga razvaljamo dolgo klobaso, narežemo na koščke in jih v vrelo vodo za 5 minut.

piškoti Skutni

Kot je za piškote iz skute, je tudi zelo okusna in zdrava poslastica za otroke.

sestavine:

• skuta - 200 p;
• rumenjak - 2 kosa;.
• sladkor ali med -2 ​​žlici.
• soda - 1/2 čajne žličke;

• moka - kot je potrebno.

priprava

Zmešamo skuto, rumenjake, sladkor (medu) in sodo bikarbono, dodamo moko ravno dovolj, da zgnetemo testo cool. Uporabite veselo otroštvo kalupi za piškote je izkazalo ne le okusna, ampak tudi zanimiva. Bake piškotki mora skuta v vročo pečico za 20-25 minut.

No, kot se obravnava lahko ponudi kiddies skuto in banana narastek, skute cmoki, polžev in lupine nežen skutnim testo, skuto in ovsena kaša bagels in še več.

Video: Lekcija 5 Cheesecakes in skuta pečenje