Hominy v multivarka

Koruze kaša, kot vemo, priljubljena Moldovan, romunske jedi in zahodne hrane. Pred odkritjem Amerike in množično gojenje koruze Hominy pripravljeno iz prosa, in kasneje prešli na koruzno moko (kot je polenta okusna koruzne moke).

To je napaka, da verjamejo, da Hominy - kaša. Koruzna kaša iz zrn bolj grobe, in je bolj tekoče. Pridnestrja skrivnost Hominy, "paro kruh nož predenje" - Hominy je oblikovan kot okrogla štruce kruha, in končni jed se razreže na kose v raztegnjenem niza.

Hominy običajno kuhano v kotličku s posebnim lesenim meshalki.Progress, vendar ne miruje, in zlasti na področju kuhinjskih aparatov. Ritem sodobnega mestnega življenja nas opusti preizkušene metode za bolj priročno in bystryh.Poetomu Hominy v multivarka - sodobna okusne, hitro pripraviti blyudo.Variantov kako kuhati Hominy v multivarka bit.

Hominy v multivarka - recept

Ta recept je koristen za tiste, ki ne marajo dolg proces kuhanja in raje storiti vse, kar je v najkrajšem možnem času.

sestavine:

• koruzne fino zmleti - 1 skodelica;
• voda - 3 skodelice;
• sončnično olje (prednostno neprečiščeno) - 50 ml;
• soli - ščepec;
• Mešanico suhih začimb - po vašem okusu.

priprava

Zmešamo koruzno moko, maslo, sol in začimbe suha. temeljito premešamo. Zmes je treba videti kot mokri pesek. Zasyplem to mešanico v skledo Multivarki. Izpolnite pravo količino vode in zelo previdno premešamo lopatico. Zaprite pokrov in nastavite želeni način (Multivarki od Panasonic, na primer, je način "ajda"). Pripravite prazno skrilavca in čisto bombažno krpo. Ko bo multivarka zapiskal, odstranite skledo in predati na krožniku. Odstranite posodo, pokrijemo s krpo in Hominy, in da malo ohladi - približno 10-15 minut. Gotov jed narežemo na kose in nit.

Hominy krmijo s pečeno meso, Mici, slanine, sira, pečene ali marinirano ribo, česen omako ali smetane, kumare, paradižnik, sladko in / ali grenkega rdeče paprike (solato ali zelenjavo) in velikega števila zelišč. In, seveda, z vinom ali žganjem.

Video: Polenta (Koruze kaša, Gomi, banosh ...). Enostavno, okusno, poceni.

Video: Hominy Abkhazian