Svinjska rebra v multivarka

Z razvojem kulinarične umetnosti, se je človek naučil uporabljati za kuhanje ni le dragocene dele trupa, kot so vlaknine, zrezek, ribice, pa tudi "odpadki"Notranje, lica in ušesa, kopita in rebra. Kot večina stranskih proizvodov, zahtevajo dolgotrajno rebra kuhanja do ostankov mesa na njih, da bi dobili mehka in bogata z okusom. Če je rebro del je ledveni del, stranski proizvodi se že ne izvaja, in kuhamo, da bi moral biti malo drugačen način.

Žaru zrezek v azijskih v multivarka

sestavine:

• svinjska rebra - 500 g;
• velika stroka česna - 4 kos,.
• Sojine omake - 40 ml;
• ostriga omaka - 15 ml;
• rastlinsko olje (za cvrtje) - 1 žlica.

priprava

svinjska rebra narežemo na segmente. Posoda malto dal olupljen česen in poper. Žlička Slednji je dovolj. Zbadanje vse dokler gladko, dodamo dober ščepec soli in ga zmešamo z soja in ostrig omako. Rub pridobljeni rebra zmesi čim bolj enakomerno in jih pustimo marinirati pol ure.

Ne glede na to, ali ste svinjska rebra v multivarka "Panasonic" kuhanje ali "Redmond", proizvajalec določa splošen način na seznamu programov "fry-up". To in bomo uporabili. Lije olje v posodo, ga segrejemo in postavitev rebra. Po 15 minutah preživel v vročem olju, lahko rebra se preveri razpoložljivost.

rebra recept Pečena svinjska v multivarka "Polaris"

sestavine:

• rebra svinjskega hrbta 8;
• sveži žajbelj - 2 žlici. žlice;
• svežega timijana - 2 žlici. žlice;
• Svež rožmarin - 4 žlice. žlice;
• Suho rdeče vino - 230 ml;
• Krema - 100 ml;
• šalotke - 2 kos,.
• Maslo - 6 žlic. žlice.

priprava

Praskanje s svinjskega hrbta mesa in ostale žile med vrhovi reber. Operite kos mesa in ga obsushivayut. Malta pripraviti zeliščno mešanico, ki bo nekaj podobnega paniranje za naše meso. Za pripravo take zmesi mora biti s pestilo grind zelišča rožmarin, timijan in žajbelj listi. Za okus in enostavno brušenje v možnarju z zelišči je treba pour good ščepec grobe soli in sveže mlet poper. Vtrite meso z zelišči in ga položili v multivarku.

Kuhanje svinjska rebra v multivarka traja približno 2 uri, da ne pozabite, da se redno vrti prsi na drugo stran, tako da porjavi čim bolj enakomerno.

Odstranitev meso, pokrijemo s plastjo folije in pustimo, da se počasi ohladi za 15-20 minut. Medtem, v skledo, v kateri je pečena svinjina, vlijemo vino in ga izhlapi 2/3. Dodaj kreme in uparimo vino maslo, kot tudi soli in popra. Pripravljena omaka bo odlična družba Pijani rebra.

Kako kuhati svinjska rebra Pijani v multivarka?

sestavine:

• svinjska rebra - 1,2 kg;
• bela čebula - 70 g;
• 4 velike stroki česna;
• paradižniki v slanici - 1,6 kg;
• jabolčni - 750 ml;
• kup peteršilja;
• 5 vejic timijana;
• Lovor 2;
• beli fižol (konzerviran) - 1 kg;
• špinača - 300 g

priprava

Nalijte olje v posodo in nato "vroče". Fry rebra, da spremeni barvo na zlato-rjave barve, pa ne smemo pozabiti, da jih sezoni na vseh straneh. Odstranite rebra in jih položite na krožnik. Na kraju svinjine ogreje malo več nafte in passeruem čebulo. Po čebulo caramelize, dodamo česen in pol minute kasneje, vlijemo v skledo paradižnika in jabolčnika. Smo postavili vso travo in počakajte, da se zmes začne vreti. vklopite "kaljenje"S postavitvijo kosov v rebra paradižnikova omaka. Po 3 urah, kaljenje, ekstrakt zelišča, premešamo meso in omako s fižolom in nadaljevati kuhanje še pol ure. Pred serviranjem dal špinačo.

svinjska rebra v pikantni marinadi multivarka: Video

Video: Recept za dušeno rebra svinjine v v multivarka Vítek VT-4208 CL