Kompot iz brusnic

Brusnice - okusno in koristno jagodičja. Res se redko uporablja v prehrani in za pripravo dušeno gospodinje izbrati več tradicionalnih možnosti - jabolka, češnje, marelice, maline, jagode. Če imate priložnost za kuhanje Dušen brusnice, nato pa v vsakem primeru, ne zamudite te priložnosti. Pijača ne bo samo neverjetno okus, ampak tudi koristno. Konec koncev, redno uživanje brusnic pomaga ljudem, da se znebite anemije, čisti kri, vrne cvetenja rdečico in očarljiv.

Recept brusnični kompot

sestavine:

• brusnice - 1 kg;
• sladkor - 400 ml;
• Voda - 2 l;
• Lemon - 0,5 mb.

priprava

Zdaj pa povej, kako pripraviti kompot brusnice. Jagode rešiti in iti spat pod isto žlebu v čisto posodo. Lemon rezine in dodamo na brusnice. Vode in sladkor, sirup zavre prej sladko. Izpolnite ta sirup in sadni kompot pasterizuem Jar 15 minut pri 85 stopinjah. Po tem smo zvijemo s kuhanim pokrovi in ​​shranite pijačo v temnem in hladnem prostoru.

Kompot iz brusnic in jabolk

Kompot iz zelenih jabolk in brusnicami zavije rahlo kisel, ampak zelo okusna. Ta pijača odžeja in napolni telo z veliko koristnih vitaminov.

sestavine:

• brusnice - 2 kg;
• voda - 4 l;
• zeleno jabolko - 1 kg;
• sladkor - 1 kg.

priprava

Ponujamo vam še en način za kuhanje dušena brusnice. Torej, vzamemo zrele jagode, jih temeljito sperite, očisti in daje popolnoma suha. Jabolka moj, obrišemo in narežemo na 8 enakih rezin pred rezanjem na sredini. V vreli vodi raztopimo sladkor, dal jabolka in jih kuhamo približno 15 minut. Nato previdno odstranite s klinčki iz brozge, in namesto tega prelijemo brusnice. ga skuhamo do takrat, dokler ne postane transparentna, in skrbno odstrani iz sirupa. To je vse brusnichno-jabolčni kompot skoraj pripravljena. V vsakem kozarcu dal na dnu malo kuhana jabolka in jagode, brusnice, napolnimo s kompotom in privijte pokrov.

Dušena hruške in brusnice

sestavine:

• brusnice - 2 žlici;.
• sladkorja - 1 žlica;.
• Hruške - 5 kosov;.
• voda - 1 liter.

priprava

Brusnice temeljito izperemo s čisto vodo in previdno odstranimo vse veje. Hruške tudi dobro operemo in narežemo na majhne rezine. Po tem, izrežemo previdno z ostrim nožem in odstranite jedra semen. Banke pripraviti vnaprej, jih sterilizacijo v pečici ali peči s pomočjo pare. Ponev nalijemo vodo prelijemo hruške in lingonberries. Segrevamo na srednje močnem ognju in počakajte, da se vse, kar pride do vrenja. Nato dodamo sladkor, premešamo in zavremo znova. Potem smo zmanjšati plamen gorilnika in kuhamo našo kompot približno 20 minut. Sčasoma, ugasnite ogenj, pokrijte posodo s pokrovom in približno 10 minut vztrajajo končal pijačo. Dodatne razlitje kompot za banke in zaprite plastične pokrove.

Kompot iz brusnic v multivarka

sestavine:

• šipka - 100 g;
• posušimo - 300 g;
• brusnica - 100 g;
• brusnice - 100 g;
• sladkorja - 1 žlica;.
• voda - 1 liter.

priprava

Suho sadje in šipka temeljito oprati in jih v skledo Multivarki. Pour na vrhu zamrznjene brusnice in brusnicami in sladkorja. Vlijemo v skledo do zadnje ravni vode, vklopite "dati ven" način in počakajte približno 1 uro. Po pisku, kompot iz brusnic in brusnice pripravljeni. Pijača se zlije v kozarec, ohladimo in postrežemo.

Kompot iz brusnice in borovnice

sestavine:

• brusnice - 350 g;
• borovnice - 300 g;
• Voda - 2,5 l;

• sladkorja - 5CT. žlice;
• . Limonine lupine - 1 TSP;
• limoninega soka - 1 žlica. žlico.

priprava

V vrelo vodo prelijemo z sladkorjem, dodamo limonin sok in naribano limonino lupinico. Vse mix, ki so razporejeni v sirupu oprane jagode in kuhamo 5 minut na šibkem ognju. Nato odstranite ponev z ognja, zaprite pokrov in rezerve kompot nastaivatsya.Pered dobavo hlajenje pijače porazdelimo v skodelice in rezinami limone razbrati.

Video: Dušen brusnice v zimskem času

Video: Živali hlopoty.Brusnichny kompot z jabolki za zimo.

Video: Kompot iz jabolk in brusnice