Piščanec jeter - koristne lastnosti

Piščančja jetra - ni le okusen izdelek, katerega cena je nizka, ampak tudi koristno za zdravje, saj ima številne koristne lastnosti, in vsebuje dovolj hranil.

Koristne lastnosti piščančjih jeter

V prvi vrsti je treba omeniti, da vsebuje folno kislino. Trajala aktivno podpirajo razvoj imunskega sistema in krvnega osebo. Poleg tega je mesni izdelek je nepogrešljiv za tiste, ki so odvisni od alkohola. Po alkohol "izpere" je uporabno snov.

V zvezi z vitamini v piščančjih jeter, je pravi zaklad za njih. vitamini E, Skupina B, C, A, holin pomaga vzdrževati normalno človeško telo, s čimer se zagotovi njeno fiziološko aktivnost.

Priporočljivo je omeniti dejstvo, da je majhen košček mesa jedli zapolnjuje polovica dnevnice askorbinske kisline.

Vsakdo ve, da pomanjkanje vitamina B2 vodi do anemije. Jedo piščančje jetra le dvakrat na mesec, si lahko v celoti obnoviti svoje zaloge.

Holin, ki je bilo že omenjeno, ima stimulativni učinek na delovanje možganov, s čimer se izboljša miselne procese in spomin.

Kalorij in uporabnost piščančjih jeter

Jedi tega izdelka priporočajo strokovnjaki za prehrano. 100 g produkta je bil 140 kcal. Poleg tega, tudi v kalorij ocvrte jetrih ne bo presegla 180 kcal.

Če želite še bolj zmanjšati hitrost, je priporočljivo kuhati meso v olivnem olju.

Beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate v piščančjih jeter

100 g vsebuje 20 g jeter beljakovin, 7 g maščob, in približno 0,8 g ogljikovi hidrati. Za normalno življenjsko človek potrebuje beljakovine. Po jedo majhen del izdelka (približno 80-120 g), je možno, da bi do te stopnje za polovico.

Video: Uporaba piščančja jetra

Video: Koliko beljakovin v piščančjih jeter

Video: Live zdravo! Moli in tveganje za raka