Meso iz konjskega mesa - prednosti in škoduje

Celo stari nomadska plemena cenijo okusne in zdrave lastnosti konjskega mesa. Danes, konjsko meso ni osnovno živilo, vendar vedno več ljudi vključuje tega mesa v svoji prehrani.

Konjsko meso je prehrana meso, kot je, skoraj zelo enostaven za prebavo ne vsebuje alergene aminokisline, zato ga uporabljajo v živilih in lahko sedi na dieti, in ljudi, ki trpijo zaradi alergij.

Koristne lastnosti konjsko zaradi dejstva, da vključuje posebno visoko vsebnost beljakovin - to je 20 do 25% vode v njej - 70-75%, in le 2-5% maščob. Izdelek je bogat z vitamini A, B, E in PP ter mineralov (magnezij, železo, natrij, fosfor, baker, kalij, itd).

Uporaba konjsko meso je tudi v tem, da omogoča nevtralizacijo sevanja in drugih škodljivih vplivov na organizem. Visoka vsebnost vitamina pomaga izboljšati cirkulacijo krvi. Glavna stvar je tisto, kar je koristno, da konjskega mesa za ljudi, ki so debeli, da je njegova uporaba zmanjšuje raven holesterola v krvi, izboljšuje procese presnove v telesu.

Prehranska koristi konjsko meso imenuje nizko vsebnostjo maščob in visok odstotek esencialnih proteinov in aminokislin. Pečeno meso spodbuja nego odvečne kg. Ampak tukaj je treba biti potrpežljiv: konjsko meso, je veliko težje za druge vrste mesa, in zato je potrebno veliko časa za pripravo.

Kontraindikacije in škodljivi lastnosti

Uporaba konjskega mesa lahko prinese ne samo koristi, ampak škode. Glavna pomanjkljivost je vsebnost ogljikovih hidratov majhna konjsko meso - manj kot en odstotek. Zato konjsko meso slabo shranjene, da odlično gojišče za različne mikrobe. Z nakupom tega izdelka morate biti prepričani, da je sveže.

V zvezi z kontraindikacije, posebna opozorila ni. Kot vsak drug proizvod, konjsko meso je koristno v zmernih količinah. Pod pogojem, da je meso - edini vir beljakovin, priporočeni dnevni odmerek - 200 gramov za moške in 400 gramov za moške, v tem primeru je priporočljiva uporaba 3-4 krat na teden.

Kompulzivno prenajedanje konjsko grozi kardiovaskularnih bolezni, kot so kap, hipertenzija, lahko razvije sladkorna bolezen in osteoporozo.

Video: Konin - koristi in škoduje. Posušene in prekajene konjskega

Video Strokovnjak za prehrano Ionova konjskega mesa