Jajčevci, pečen s sirom in paradižnika

Pour paradižnikov pire v izbrani obliki za peko, in se razširi na sesekljan česen in čebulo. Očistite preostale zelenjave in narežemo stebla iz krogov enake debeline. Podobno rez in previdno izperemo krompir. Spread zelenjavne rezine, ki se prekrivajo na vrhu blazino paradižnikovo omako in čebulo, potresemo s timijanom in pečemo vse prve pol ure je na sekundarni ravni, nato pa še minute pod žar.

Jajčevec pečen s sirom in paradižnikom, se hranijo s svežo baziliko in razpadel mehki sir na vrhu.

"Plovila" jajčevci s paradižnikom in sirom

sestavine:

jajčevci (srednje) - 4 kos,.
Čebula - 90 g;
paprika - 140 g;
gobe - 180 g;
česen drobnjak - 2 kom;.
zelena - 1 kos;.
paradižnikove mezge - 320 ml;
mleto govedino - 450 g;
nariban mozzarella - 1 žlica.

priprava

Medtem ko je temperatura v peči doseže 180 stopinj na dolžnosti, narezana jajčevca na pol in izvlecite vsa semena in del mesa. Segrejemo malo olja v ponvi in mu tekel ostale zelenjave. V 4. minuti je dal mleto meso in počakajte, da pride do popolne pripravljenosti. Pour omako v ponvi.

Spread zelenjavni nadev z mletim mesom med jajčevcev "čoln" in potresemo z mozzarello. Po pol ure preživel v pečici pečen jajčevcev z mesnimi paradižnikom in sirom bo pripravljen.

Pečeni jajčevci s paradižnikom in sirom

sestavine:

paradižnik - 780 g;
Moka - 60 g;
jajčevca (velika) - 1,2 kg;
krušne drobtine - 2 žlici;.
Jajca - 4 kos;.
Sveže mozzarella - 340 g;
parmezana - 1 žlica;.
listi bazilike.

priprava

Pečico segrejte na 175 stopinj. Jajčevec rez vzdolž plošč, potresemo z moko, dip v jajce in plašč s krušnimi drobtinami. Brown zelenjava panirani na malo olja. Izmenični plasti jajčevcev, paradižnika in nariban sir, napolni izbrano obliko za peko do vrha, tako da je bil končni sloj nariban parmezan. Pokrijte zelenjavno lazanjo s folijo in pečemo kot prvih 45 minut, nato posodo postavimo pod žar, da rahlo porjavi.

Topla predjed: jajčevci s paradižnikom in česnom sirom

sestavine:

velika jajčevca - 1 kos;.
Jajca - 2 kosa;.
krušne drobtine - 2 žlici;.
sir mešanica (prednostno: ricotta mozzarella +) - 1 1/2 proti;.
korenje - 130 g
paradižnikove mezge - 480 ml;
Česen - 4 stroki;
čebula - 130 g

Topla predjed jajčevci s sirom in paradižnikovo česna

priprava

Dolga plošča jajčevci dip v stepenim jajcem in potresemo z drobtinami. Brown je zelenjava v majhni količini vročega olja. Zmešamo sir s pire česen v pasto in dodaj del polnjenja na enega od robov jajčevca trakovi. Roll jajčevcev v zvitek.

Prepražimo čebulo in korenje in vlijemo paradižnikov pire. Nastalo omako vlijemo v kalup in dati na vrhu valjev. Potresemo vse ostanke sira. Pečeni jajčevci s sirom in paradižnik treba pekli pri 175 stopinjah pol ure.