Zrezki v sušilniku z paradižnik in sir

Kot ponavadi vse piščanca in svinjine ali govedine, popolnoma v kombinaciji s sirom in paradižnikom. Lahko samo da rezino sira in rezino paradižnika na vrhu zrezek, lahko roll meso v roll in prelijemo s paradižnikovo omako ali sesekljamo spremeni v žep polnjenje sir

Zrezki piščanec s sirom in paradižnikom

sestavine:

• piščanec - 480 g;
• Paradižnik v lastnem soku - 90 g;
• Paradižnikov pire - 5 g;
• trsnega sladkorja - 5 g;
• peščica krušnih drobtin in moke;
• jajce - 1 kos;.
• nariban parmezan - '45

priprava

Nekaj ​​piščančjega fileja rahlo Odbi, uskladiti kosov debeline, nato pa potresemo z morsko soljo in pokapajte z oljem. Kuru roll v moki, padec v jajcem in potresemo z drobtinami. V ponvi segrejemo olje malo in ga uporabljajo za hitro peko kotleta pred porjavitev. Zmešajte rezine paradižnika v lastnem soku z paradižnikov pire in sladkorja, omako mastne zarebrnice in jih potresemo s parmezanom. Naj se sir stopi v pečico pod žar.

Pečeni svinjski kotlet s paradižnika in sira

sestavine:

• Paradižnik - 85 g;
• nariban Mozzarella - 135 g;
• maslo - 15 g;
• Zeleni listi bazilike - za dekoracijo;
• kaše svinjina - 340 g;
• gobe - 110 g;
• Balzamičnega kisa - 10 ml.

priprava

Pečica nastavljena, da se ogreje na raven 190 stopinj. Meso narežemo na zrezki, potresemo z oljem, rahlo prisolit in rjava hitro na vročem žaru na zaseženih porjavi skorjo kosov, vendar ni uspelo v celoti zalege. Razporejeni na pekač.

Kuhane gobe z maslom, prelijemo z balzamičnim kisom in jih postaviti na vrhu kotleta. Postavite na vrhu paradižnika, listi bazilike in naribanim sirom. Pečenka 7-12 minut, odvisno od debeline kosa.

Sekanje z gobami in sir in paradižnika uporabljajo takoj po odstranitvi iz peči, v luči solate ali rastlinskega okras.

Zrezki iz govejega mesa s sirom in paradižnikom

sestavine:

• Goveje - 410 g;
• Posušeni paradižniki - 75 g;

• paprika - 45 g;
• sir mešanica - 90 g;
• Čebula - 45 g;
• Peščica zelenimi listi bazilike.

priprava

Govedina kaše uskladiti čez celotno debelino in rahlo odbijajo. Solid kos pokapajte z oljem in sezone. Zmešajte nariban sir mešanico s koščki suhih paradižnikov, paprike, čebulo in zeleno baziliko. Dal polnjenje na vrhu govedine, roll meso v zvitek, varno, hitro do Brown ponev, nato pečemo 25 minut pri 185 stopinjah. Pred serviranjem, sesekljajte, kuhano v pečici s paradižnikom in sirom, prečimo zrn in urediti na pladnju.