Kako okusno kuhati bučke?

Bučke - čudovit koristen zelenjave, ena izmed sort buč. Vsebujejo rastlinska vlakna, karoten, uporabne spojine kalija in železa, organske kisline, vitaminov C, PP in skupina B Young squash zlahka absorbira, nekaj antihlemintično aktivnost in imajo najboljši okus. Bučke - nizkokalorično izdelek, tako da se lahko priporoča za prehrano.

Kako okusno kuhati bučke v korejščini?

To je eden od najboljših načinov za pripravo, saj ne zahteva toplotne obdelave, in zato so vse hranilne snovi v največji možni meri ohranijo.

sestavine:

• mlade bučke - 1-2 kom;.
• paprika rdeča in / ali rumeno - 2 enote;.
• solata čebula rdeča ali bela - 1 kos;.
• Različne sveža zelišča (peteršilj, koriander, bazilika);
• sezamovo seme - 1 žlica. žlico;
• Česen - 2-5 nageljnove žbice;
• rdeče vroče paprike;
• sezamovo olje;
• naravni sadni kis in / ali limoninega soka.

priprava

Uporabljamo posebno Rende za kuhanje zelenjave v korejščini, natrijev bučke. Olupljen čebulo bomo narežemo na pol obroče, in sladko papriko - kratke slamice. Sesekljamo zelišča drobno.

Povezati vse pripravljene sestavine v skledo solate s. Dodaj sezamova semena. Istolchem ​​malta česen in rdeče vroče poper, volem sezamovo olje in kis in / ali limoninega soka v razmerju 3: 1 približno. Izpolnite solatni preliv in premešamo. Dajmo ga stati vsaj 30 minut, tako da se vse sestavine dobro marinirana razrezane. Postrezite z mesnim ali ribjim jedem.

Kako kuhati palačinke bučke v ponvi?

sestavine:

• mlade bučke - 1-2 kom;.
• Korenje - 1 kos. majhna;
• pšenična ali ovsena moka (ali mix) - 4-8 art. žlice (odvisno od vodenega bučke);
• kokoš jajce - 2-3 pc;.
• tleh paprika;
• Različne sveža zelišča (koper, peteršilj, koriander, bazilika);
• maščobe rezina ali sončnično olje;
• kislo naravnega;
• česen.

priprava

Natrijev bučke na srednji ali veliki Rende, in očiščenih korenje - na denarno kazen. Drobno sesekljamo zelišča. Vse to je, da se združi v skledo. Dodamo presejano moko, jajca in paprike. temeljito zmeša z vilicami ali električnim mešalnikom. Testo naj ne bo predebela ali, alternativno, lahko malo vodyanistym- dodati domač jogurt ali mleko.

Bolje je, da kuhamo v mast, nato palačinke pečemo namesto mladic, ki je, seveda, koristen. Kljub temu, da svoje najhujše.

Svinjska mast dobro segrejemo ponev, širjenje kose testa z žlico. Pečemo do zlato rožnato barvo na obeh straneh in peče skozi malo več. Spread na lopatico krožnik. Postrezite s kislo smetano, ki potiska skozi česna.

pečene bučke

Pripravimo casserole bučke enostavno kot priprava palačinke za to uporabljamo isto mešanico, testo, iz katerega kuhano palačinke (cm. Nad prejšnjem receptu).

priprava

Namazati z maslom ali olje refraktarni obliki (prostelit lahko pecilni papir spodaj), polni in pečemo testo v peči pri približno 200 ° C približno 30 minut. Pripravljenost, da preverite enolončnice ujemanja, je zaljubljen v sredi tekme ne sme biti mokra. Vzamemo ven obrnemo na krožnik. Postrezite s kislo smetano.

Kako kuhati pari bučke?

sestavine:

• bučke - 1-3 kom;.
• Čebula - 1 kos;.
• Česen - 2-3 pc;.

• sesekljan sveža zelišča različni;
• paprike ali vroče pekoče paprike;
• rastlinsko olje ali maslo raztopi.

priprava

Kuhanje v kotlu, ponvi ali globoki ponvi. Prvič, ogreje olje in passeruem narezano čebulo. Dodamo bučke, narežemo na majhne kocke. Kuhamo na zelo majhnem ognju, pokrit pokrov, občasno premešamo. Pred serviranjem začinite s papriko in česen povešanje. Potresemo s sesekljanim zelišč. Postrezite z mesne in ribje jedi.

Video: Najlažji recept za bučke-, vendar zelo okusna.

Video: Kako kuhati okusne bučke s piščancem, čebule in krompirja

Video: kako okusno pripraviti zelenjave buče v pečici.