Piščančja solata s korenjem

Uporaba piščanca in korenje kot glavnih sestavin, je mogoče kuhati različnih prehranskih solate.

Solata s piščancem jetrih in korenje v korejščini

sestavine:

• piščančja jetra - približno 300-400 g;
• korenje - 200 g;
• Česen - 2 stroka;
• čebula in druge sveža zelišča (peteršilj, koriander, bazilika, itd);
• rastlinsko olje, stisnjene hladno;
• vroče pekoče paprike;
• naravni vinski kis ali svetlo limoninega soka.

priprava

piščančja jetra kuhamo v majhnem volumnu vode za 10-15 minut in pustimo, da se ohladi v juhi (se nato lahko uporabi za pripravo juhe). Ekstrakt jetra od brozge z režami žlico in se vnese v cedilo in ko prepustna, narežemo na srednje velike kose.

Korenček grind s posebno Rende za kuhanje zelenjave v korejščini, dal v skledi in napolnite z vrelo vodo za 8 minut, nato pa je voda izsušena. Česen, zelena čebula in druge zelene drobno nasekljamo. Tako pripravljena združiti sestavine v skledo solate, prelijemo preliv (olje + limoninega soka ali kisa v razmerju 3: 1). Začinjena s pikantno rdečo papriko in premešamo. Za solato lahko uporabite malo svetlobe namiznega vina.

Korejski solata iz korenja in kuhano piščančje prsi

sestavine:

• kuhano piščančje (meso prsi) - približno 300-400 g;
• korenje - 200 g;
• rdeča čebula (ali normalno) - 1 kos;.
• koromač sadje - 1 kos;.
• Sveža zelišča so različni;
• vroče pekoče paprike;
• Česen - 2-3 stroki;
• naravni sadni kis;
• sezamovo olje.

priprava

Do kuhanega piščanca kuhano meso, pripravite ostalo. Mi se reši čebulo in koromač v pol obroče. Korenje naribamo korenje v korejščini. Postavite pripravljene zelenjave v skledo z vrelo vodo in obdadim, 5 minut po združitvi z vodo ter zapolnila točenje goriva iz zmesi kisa z sezamovega olja (razmerje 1: 3 ali 2: 3). Mešajte, naj vložene zelenjave.

piščančji file kul in bomo cut srednje velikih kosov, primerne za uživanje. Dodaj v skledo z zelenjavo. Sezona z rdečo papriko. Prisyplem sesekljan zelišča in česen. dobro premešamo. Vino se lahko prijavijo svetlo lager.

Solata chick srca in korejski korenje lahko pripravimo na podoben način, kot je bilo predlagano v prejšnjem receptu (glej. Nad). Namesto, uporaba kuhano piščančje prsi kuhano piščančje srca. Hearts cut - vsak polovico po dolžini na 2 dela (možnih in lepši).

Video: Piščančja solata z gobami in Korejski Carrot "Fragrant" kuhanje recept video

Video: Piščančja solata, korejski korenje, jajca in sir (BUNITO) BUNITO Recept, kako kuhati BUNITO