Solata z bučkami

Bučke zelenjave je zelo zanimivo, da je sorodnik buče ima popolnoma nevtralen okus - sladko in rahlo sladek.

• Solata z bučkami pridobijo okus izdelka, ki jih uporabljamo skupaj z bučkami;
• v solatah, vam priporočamo, da ne bo zrelo bučke, kuhamo samo mladi, tanko nežno kožo;
• sok ni tekla iz bučke, sol za solate na koncu kuhanja. Poskusi, da se ne dotika gostilna s kovino, ker je hkrati razpisna zelenjava izgubi vitamine.

Naslednji recepti poletna solata s surovim bučkami zlahka absorbira in izboljša prebavo.

Solata z bučkami in paradižnikom

sestavine:

• bučke - 200 g;
• paradižnik - 4 kos,.
• čebule - 2 kos,.
• Majoneza - 150 g;
• koper;
• limonino lupino;
• sol.

priprava

Za solato potrebujemo squash žetone. Velik Rende, da nam pomagajo. Paradižnik, kot so čebula, lahko izrežete kroge. Vse mix, dodamo zelenice. Majoneza aromatiziruem limonino lupino in oblečeni solato.

Solata z bučkami na žaru

sestavine:

• bučke - 500 g;
• jajce - 4 kos;.
• zelena čebula - 3 žlice. žlice;
• rastlinsko olje;
• majoneze;
• . Paradižnikove mezge - 1 TSP;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Narezane bučke prepražimo na obeh straneh. Oil prelije niso zelo veliko. Dodamo sol po okusu, poper. Majoneza odtenek paradižnikove mezge in jim okusom naše buče. V skledo solate, potresemo z lepo rumeno-zeleno mešanico trdo kuhano jajce in zeleno čebulo.

Solata z bučkami in gobami

sestavine:

• vložena gobe - 200 g;
• Bučke - 2 kos,.
• Čebula - 1 kos;.

• rastlinsko olje;
• koper;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Če so gobe zelo oster okus, da jih ne boli, da opere. Mala gliva bo šel v celoti, velika - kosov. Bučke narežemo na kocke z debelino 1,5 cm, passeruem mastna, malo podsolit in dodamo papriko. Shinkuem čebulo.

Vse mix in lepo jih na krožnik. Pour rastlinskega olja in potresemo s koprom pred obrokom.

Kot osvežujoč in resnično poletne jedi so tudi veliko dejanje solata z jagodami.

Video: Solata iz bučk v korejščini - Natalia Kim

Video: Bučke v korejščini. Solata z bučkami za zimo

Video: Topla solata iz bučk.

Video: Delicious solata-lecho za zimo z bučkami!